寺田心君でも簡単！新米おはぎの作り方レシピ／ヒルナンデス大ヨコヤマクッキング

9月22日(木)秋分の日のヒルナンデスは大ヨコヤマクッキング！秋の新米スペシャル！

ということで料理ど素人の関ジャニ∞横山裕君が、子役の寺田心君をゲストに料理作りに挑戦します！

そしてミシュラン一つ星の鈴なり店主村田シェフが、新米で作る簡単「おはぎ」のレシピを教えてくれました。3ステップで簡単に完成しますよ。

新米おはぎの材料（2人分）

• 温かいご飯（2膳分＝300g）
• つぶあん（1缶＝200g）
• きな粉（適量）

新米おはぎの作り方

1. ボウルに温かいご飯（2膳分＝300g）、つぶあん（200g）を入れ、潰すように混ぜて粘りが出るまで混ぜていきます。
2. 粘りが出たらラップで丸めます。
3. きな粉をバットなどに敷き、そこにご飯を入れてきな粉をまぶし付ければ出来上がりです。

感想

普通のおはぎとは作り方が違いますが、もち米の代わりに新米を使うことで簡単に作れるのがいいですね。

まわりをきな粉で包むことで、味わいも普通のものより美味しそうでした。