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ウル得マンのマグロのディップ/得する人損する人

5月11日(木)の「損する人得する人」ではウル得マンがマグロの柵で52人前の料理を作りました。

「マグロの彩ちらし寿司」、「マグロのねぎま汁」、「マグロのサラダ」、「マグロのステーキ」、「マグロのカツ」を作りましたが、今回は30分の制限時間に間に合わなかった「マグロのディップ」のレシピを紹介します。

クラッカーの塩けにちょうどいいディップは、みなさん絶賛の1品です。

マグロのディップの材料

  • まぐろ(1柵)
  •  マヨネーズ(大さじ3)
  • ガーリックパウダー(適量)
  • コショウ(少々)
  • 醤油(少々)
  • クラッカー(適量)

マグロのディップの作り方

  1. マグロ(1柵)を小さめの角切りにします。
  2. マヨネーズ(大さじ3)、ガーリックパウダー(適量)、コショウ(少々)、醤油(少々)を加え混ぜ合わせます。
  3. クラッカーにのせて完成です。

感想

ウル得マンの作ったマグロ料理どれも美味しそうでした。マグロの柵は筋があったりするので、刺身にするよりは調理した方が美味しくなりますね!ぜひ作ってみます。


ゆい :