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助けてきわめびと!塩昆布キャベツで鮭のホイル焼き/ごごナマ

10月6日(金)の「ごごナマ」はいろんなレパートリーおかずの素「塩昆布キャベツ」を使ったレシピを、おかずの素極めびとの「高木ゑみ」さんが紹介してくれます

「鮭のホイル焼き」は作り置きした塩昆布キャベツを鮭と一緒にトースターで焼いた簡単レシピ。

鮭のホイル焼きの材料(1人前)

  • 鮭(一切れ)
  • 塩昆布キャベツ(80g)
  • トマト(1個)
  • 酒(適量)
  • 塩(適量)
  • コショウ(適量)

鮭のホイル焼きの作り方

  1. 鮭(1切れ)は両面に塩(少々)、コショウ(少々)を振り、4等分に切ります。
  2. アルミホイルの中央に鮭、キャベツ、鮭、キャベツの順に並べます。
  3. 酒(適量)を注ぎ、ざく切りにしたトマト(1個)を散らして1200wのトースターで12〜15分加熱して完成です。

感想

 


ゆい :