７月１７日（火）の「NHKごごナマ」では料理愛好家の「平野レミ」さんと「和田明日香」さんが、夏休みに親子で一緒に作れるレシピを紹介します。
「採れたて野菜のツナディップ」は、子供が大好きなカレー味のツナディップ。夏野菜がモリモリ食べれる一品です。
採れたて野菜のツナディップの材料（４人分）
- ツナ（大１缶）・・油漬け
- ニンニク（１かけ）
- カレー粉（小さじ１）
- トマトケチャップ（大さじ１）
- ピザ用チーズ（大さじ１）
野菜（お好みの野菜）
- きゅうり（適量）
- レタス（適量）
- セロリ（適量）
採れたて野菜のツナディップの作り方
- 小鍋にツナ缶（１缶）をオイルごと入れ、たたいてつぶしたニンニク（１かけ）、カレー粉（小さじ１）、ケチャップ（大さじ１）を入れてよく混ぜてから火にかけます。
- グツグツしたらチーズ（大さじ１）をかけて、溶けたら完成です。お好みの野菜につけていただきます。
感想
カレーとツナどちらも子供大好きですね。学校で野菜を育てて、もうすぐトマトが収穫できそうなので、一緒に作って食べたいと思います！