３月２日（火）の「NHKごごナマ」は、料理愛好家の「平野レミ」さんが、旬の食材の「新玉ねぎ」を使って「２人でもフォー」のレシピを紹介します。 フォーはとっても簡単に自宅で作れる麺料理。忙しい日や、疲れた日にオススメの麺料理です。材料は自宅にあるもので作れます。 (さらに……
2月27日(土)放送の「SHOWチャンネル」では、市川猿之助さんがゲストで登場！そしてひとつでも料理が作れるようになりたいということで、料理人に教わりましたよ。 そして平野レミさん直伝の、なんと巻かないだし巻き卵のレシピがこちらです。 (さらに…)…
２月１６日（火）の「NHKごごナマ」は、料理愛好家の「平野レミ」さんが、美味しいマグロの柵を使って「魚ロッケ」のレシピを紹介します。 叩いたマグロにれんこんをすりおろして加えて栄養満点に仕上げます。パン粉はザルでふってから使うとヘルシーに揚がります。 (さらに…)…
２月９日（火）の「NHKごごナマ」では、料理愛好家の「平野レミ」さんが、豆腐と鶏肉でタンパク質たっぷりの「包丁いらずのサンラータン」のレシピを紹介します。 鶏ひき肉と木綿豆腐を使って、寒い日にピッタリのサンラータンです。 (さらに…)…
２月２日（火）の「NHKごごナマ」は料理愛好家の「平野レミ」さんが旬の白菜を使った「白菜すいとりパスタ」のレシピを紹介します。 「白菜すいとりパスタ」は、パスタは別茹でせずに一緒に煮込むとっても簡単なパスタです。 (さらに…)…
１月１２日（火）の「NHKごごナマ」は、料理愛好家の「平野レミ」さんが、「男爵のグラタン」のレシピを紹介してくれます。 男爵のじゃがいもを使って、フライパンは使わずにとっても簡単に作ります。 (さらに…)…
１月５日（火）の「NHKごごナマ」は、料理愛好家の「平野レミ」さんが、お正月明けにぴったりのレシピを紹介してくれます。 「めひかりのチリチリ南蛮」は今が季節のめひかりを使った南蛮漬け。 (さらに…)…
２０２１年１月４日（月）の年明け最初の「NHKあさイチ」、「みんな！ゴハンだよ」のコーナーは、料理愛好家の「平野レミ」さんにとっておきの料理レシピを紹介していただきます。 そしてデザートには、豆腐を黒豆の甘煮を使った「ホッとうふケーキ」のレシピを教えてくれました。 (さらに……
２０２１年１月４日（月）の年明け最初の「NHKあさイチ」、「みんな！ゴハンだよ」のコーナーは、料理愛好家の「平野レミ」さんにとっておきの料理レシピを紹介していただきます。 新しい年のえとは「うし」。ということで、つくるのは「牛カツ」、なんですが、もーちろん、ただの牛カツではありません。見た目も…
１２月１５日（火）の「NHKごごナマ」は、料理愛好家の「平野レミ」さんの「食べればシリーズ」の時短料理２品レシピを紹介します。 「食べれば水餃子」は包まずに皮を具の上にのせて一緒に食べるとっても有名なレシピ！ (さらに…)…
９月２６日（月）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「コンパクト高圧…
９月２３日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「コンパクト高圧…
９月２０日（火）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「コンパクト高圧…
９月１６日（金）の「あしたも晴れ！人生レシピ」は、「発酵食品」の特集です。そしてその発酵食品を使った…
