平野レミのパセリチンキッシュ／NHKパワフル家族に福きたる

1月14日のNHK「パワフル家族に福きたる」では、平野レミの早ワザレシピ第7弾！今回も生放送69分で15品を作ります。

まずはレミのあの肉、まんぷくラーメン、揚げないカニクリームコロッケ、フライパンパニーニ、パセリチンキッシュを作ります。

平野レミのパセリチンキッシュの材料（2人分）

• 卵（2個）
• 生クリーム（75ml）
• 塩（小さじ1/8）
• コショウ（少々）
• パセリ（20g）※みじん切り
• 玉ねぎ（50g）※みじん切り
• ピザ用チーズ（60g）
• ウインナーソーセージ（50g）※小口切り

平野レミのパセリチンキッシュの作り方

1. ボウルに卵（2個）、生クリーム（75ml）、塩（小さじ1/8）、コショウ（少々）、パセリ（20g）
   玉ねぎ（50g）、ピザ用チーズ（60g）、ウインナーソーセージ（50g）を入れて混ぜ合わせます。
2. しっかりと混ぜたら、耐熱皿に入れます。
3. ラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱すれば出来上がりです。