9月21日(月)放送のNHK「平野レミの早わざレシピ!2020秋」では、料理愛好家の平野レミさんが10品のレシピ「きのこパスタ」「とんかつお」「ポテトサラダ」などを生放送で披露してくれました。
平野レミさんのしゃぶしゃぶ5秒きなこ餅は、春巻きの皮を5秒ほどしゃぶしゃぶして作るという、レミさん流のアイデアレシピです。
しゃぶしゃぶ5秒きなこ餅の材料(作りやすい分量)
- 春巻きの皮(小さいサイズのものを5枚)
- きな粉(20g)
- 砂糖(20g)
- 塩(少々)
- 熱湯(適量)
しゃぶしゃぶ5秒きなこ餅の作り方
- 春巻きの皮は半分に切り、半分に折ります。
- お鍋に熱湯を沸かし、火を止め、1の春巻きを箸でつまみ、熱湯に1回くぐらせます。
- 器にきな粉(20g)、砂糖(20g)、塩(少々)を入れ、混ぜ合わせます。
- さらに2を入れて、混ぜ合わせれば出来上がりです。
そして今日の平野レミさんのレシピまとめはこちら!>> 平野レミの早わざレシピ2020秋!全10品まとめ