2月27日(土)放送の「SHOWチャンネル」では、市川猿之助さんがゲストで登場!そしてひとつでも料理が作れるようになりたいということで、料理人に教わりましたよ。
そして平野レミさん直伝の、なんと巻かないだし巻き卵のレシピがこちらです。
平野レミの食べればだし巻き卵の材料
- 卵(3個)
- 出汁
- 片栗粉
- 薄口醤油
- 砂糖
平野レミの食べればだし巻き卵の作り方
- ボウルに卵(3個)を割り入れます。
- 出汁、片栗粉を溶いて1に入れます。
- 薄口醤油、砂糖、出汁を入れて混ぜ合わせます。
- フライパンを熱して3を入れます。
- 熱しながら、しゃもじでやさしくまとめていきます。
- 半熟状になったら器に盛りつけます。
- 大根おろしとかいわれだいこんを添えて出来上がりです。