X

平野レミの食べればだし巻き卵【SHOWチャンネル】

2月27日(土)放送の「SHOWチャンネル」では、市川猿之助さんがゲストで登場!そしてひとつでも料理が作れるようになりたいということで、料理人に教わりましたよ。

そして平野レミさん直伝の、なんと巻かないだし巻き卵のレシピがこちらです。

平野レミの食べればだし巻き卵の材料

  • 卵(3個)
  • 出汁
  • 片栗粉
  • 薄口醤油
  • 砂糖

平野レミの食べればだし巻き卵の作り方

  1. ボウルに卵(3個)を割り入れます。
  2. 出汁、片栗粉を溶いて1に入れます。
  3. 薄口醤油、砂糖、出汁を入れて混ぜ合わせます。
  4. フライパンを熱して3を入れます。
  5. 熱しながら、しゃもじでやさしくまとめていきます。
  6. 半熟状になったら器に盛りつけます。
  7. 大根おろしとかいわれだいこんを添えて出来上がりです。

ゆい :