12月18日(火)放送のNHK「あさイチ」はハレトケキッチン！あさイチが誇る3シェフ、日本料理・篠原武将さん、中国料理・山野辺仁さん、フレンチ・秋元さくらさんの３人が、ゲストの佐々木蔵之介さんが大好きだというサバ・サバ缶の絶品レシピを紹介してくれました。
そして大のスイーツ好きだという佐々木蔵之介さんが、お気に入りのスイーツも紹介してくれましたよ。スタジオで実食もあった京都老舗料亭の「れんこん菓子」です。
京都・岩さき「れんこん菓子」
れんこんのでん粉を粉にした蓮子（はすこ）を使った、つるんとした食感が特徴のお菓子です。和三盆の粉と蜜を使って練り上げ、２枚の笹の葉で包んだ京都を代表する生菓子です。
京都出身の佐々木蔵之介さんが好きなスイーツランキング２位に推していた一品ですよ。
NHKあさイチ！ハレトケキッチンのレシピ
今までハレトケキッチンでは3人のスターシェフたちが「餃子」「トマト」「から揚げ」と作ってきましたよ。
- NHKあさイチ！サバ＆サバ缶レシピ全６品／ハレトケキッチン
- NHKあさイチ！から揚げレシピ全６品／ハレトケキッチン
- NHKあさイチ！トマトレシピ全６品／ハレトケキッチン
- NHKあさイチ餃子レシピ６品／ハレトケキッチン