２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼きそば」の世界を紹介してくれます。 寒い冬に食べたくなる「あんかけ焼きそば」。その焼きそばの餡は奥が深く、醤油味の「金餡」と塩味の「銀餡」の２種類があります。金餡は片栗粉で作るのがそんな餡を自宅…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内では自販機でも販売していますね。「白湯（さゆ）」は何も混ぜていない、ただの水を沸かしたお湯のことです。一般的には水道水でもミネラルウォーターでもよく一度沸騰させてから飲みやすい温度に冷ましたものを「白湯…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさんに作ったクロックムッシュが紹介されました。 「クロックムッシュ」はハムとチーズを挟んだ食パンをフライパンで焼いた軽食パン。フランスが発祥でオペラ座近くのカフェで提供されたのが発祥と言われていま…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気になる商品をレジェンド松下さんが紹介してくれました。 「高級あかすりタオル」は、シャワーヘッドのファインバブルよりもよりすごい効果でしたね。ちなみに背中の汚れはボディーソープの泡だけでも綺麗に落ち…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方を紹介してくれました。 正月太りで体が重いな。。。と思っているのは私だけではないですね。サプリメントや薬もありますが、日常に気軽に取り入れることを考えたら、この「だし」のうまみはとっても最適な肥…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋と豚肉の塩炒め」のレシピを紹介します。 里芋は下ゆでしてから炒めるので炒める時間を短縮できます。仕上げに刻みザーサイを加えて味と食感を変化させます。濃厚な旨味でお箸が止まらないおかずです。 (さ…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使ったレシピを紹介します。 「しいたけとこんにゃくのフライ」は旨味と弾力の食感がやみつきになります。小口切りのネギと昆布の佃煮をマヨネーズを加えて合わせたソースがまた絶妙！ (さらに&hellip…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、６０ポイントで「千葉県産新種米粒すけ」、３０ポイントで「映画七人の秘書オリジナルT」に応募できます。 本日の「林修のことば検定スマート」の問題は「日本初の運動会実際にあった種目は？」次のうちどれ…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、６０ポイントで「千葉県産新種米粒すけ」、３０ポイントで「映画七人の秘書オリジナルT」に応募できます。 本日の「今日のエンタメ検定」の問題は「松本潤さん進化させたことは？」次のうちどれ？です。リモ…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、６０ポイントで「千葉県産新種米粒すけ」、３０ポイントで「映画七人の秘書オリジナルT」に応募できます。 本日の「今日のお天気検定」の問題は「美味しいさつまいもの特徴は？」です。リモコンのdボタンで…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
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１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
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