８月２３日（金）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。本日は、「アボカドとカニカマのサラダ」のレシピを紹介します。 メキシコの家庭料理をベースに作ったサラダは、コクのあるアボカドに温泉卵との相性が抜群です。 (さらに…)…
８月２３日（金）の「ノンストップ」は「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。本日はよだれが出るほど美味しいと名前がついた「よだれ鶏」を使って「よだれ鶏の冷やし麺」のレシピを紹介します。 野菜たっぷりとのせて、冷やし中華をアレンジ。味の決め手に花椒とラー油でパンチを効かせます。 (さらに&he…
８月２２日（木）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。本日は、「なすと豚肉のピリ辛炒め」の作り方を紹介します。 なすは電子レンジで１度加熱してからピーマンと一緒に炒めます。豆板醤と紹興酒で味付けするのでご飯のおかずにも、ビールのおつまみにもオススメで…
８月２２日（木）の「NHKあさイチ」、「みんな！ゴハンだよ」のコーナーでは、菓子研究家の「ムラヨシマサユキ」さんが、夏休みに子供と一緒に楽しめる、「アイスキャンデー」の手軽なつくり方を紹介してきただきます。 ザク切りにした桃とレモン汁、グラニュー糖、ゼラチンなどを混ぜたものを紙コップに入れて凍…
8月21日(水)放送の「きじまりゅうたの小腹がすきました！」では、女優の足立梨花さんをゲストに「夜10時以降に罪悪感のなく満足感のある」小腹めしを作ってくれましたよ。 そんなスルメのさっぱりそうめんチャンプルーは、スルメをつかったカロリー控えめの一品です。 (さらに…)…
８月２１日（水）の「きょうの料理」は日本料理研究家の「柳原尚之」さんが、生産量日本一の「愛知県」の名産、「いちじく」のレシピを紹介します。 夏から秋にかけて収穫されるいちじくは、生で食べても勿論美味しいですが、加熱しても美味しくいただけます。そのいちじくを使って「いちじくと鶏の柔らか煮」のレシ…
８月２１日（水）の「ためしてガッテン！」は、おなじみの小麦粉にある「ひと手間」を加えることで、いろんな粉もの料理の食感が大きく変わったり、時短になったりと、うれしくなる活用法を大発見します。グルテンのいかし方ひとつで、同じ材料でも、驚きの差が生まれるんです。家庭の粉もの料理を変える、家族や仲間で楽し…
８月２１日（水）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。本日は「じゃがいもときのこのソテー」のレシピを紹介します。 じゃがいもは強火で焼き色をつけます。味付けに白ワインととんかつソースを混ぜ合わせて味付けします。冷蔵庫にある材料でとっても簡単に作れます…
８月２１日（水）の「ノンストップ」は、人気動画レシピサイト「クラシル」から旬の「枝豆」を使って、「ネギ塩だれで枝豆とイカのふわ焼き」のレシピを紹介します。 ふわふわ生地に枝豆とイカの食感が食欲をそそります。レンジで作れるネギ塩だれは新生姜がアクセントです。 (さらに…)…
８月２３日（金）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。本日…
８月２３日（金）の「ノンストップ」は「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。本日はよだれが出るほど…
８月２２日（木）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。本…
８月２２日（木）の「NHKあさイチ」、「みんな！ゴハンだよ」のコーナーでは、菓子研究家の「ムラヨシマ…
8月21日(水)放送の「きじまりゅうたの小腹がすきました！」では、女優の足立梨花さんをゲストに「夜1…
８月２１日（水）の「きょうの料理」は日本料理研究家の「柳原尚之」さんが、生産量日本一の「愛知県」の名…
８月２１日（水）の「ためしてガッテン！」は、おなじみの小麦粉にある「ひと手間」を加えることで、いろん…
８月２１日（水）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。本…
８月２１日（水）の「ノンストップ」は、人気動画レシピサイト「クラシル」から旬の「枝豆」を使って、「ネ…
