９月１８日（火）の「NHKごごナマ」では、料理愛好家の「平野レミ」さんが「鶏むね肉」を使って「ふっくら胸にねぎだれ」のレシピを紹介してくれます。 鶏むね肉をふわふわに仕上げるポイントも紹介します。香ばしいねぎだれで野菜もたっぷりと食べられます。 (さらに…)…
９月１１日（火）の「NHKごごナマ」では料理愛好家の「平野レミ」さんが残暑にぴったりの「レミ流春雨サラダ」のレシピを紹介してくれました。 エビとザーサイから出る旨みを春雨に吸わせたさっぱりとしたサラダはビールのつまみにぴったりです。 (さらに…)…
８月２８日（火）の「NHKごごナマ」では調理時短になる食材のフリーズ方法が紹介されました。そのフリーズ食材を使って、料理愛好家の「平野レミ」さんが「フリーズきのこのぶっかけそうめん」のレシピと「フリーズきのこの冷や汁」のレシピ紹介してくれました。 「フリーズきのこの冷や汁」は暑い日にぴったりの…
８月２８日（火）の「NHKごごナマ」では調理時短になる食材のフリーズ方法が紹介されました。そのフリーズ食材を使って、料理愛好家の「平野レミ」さんが「フリーズきのこのぶっかけそうめん」のレシピと「フリーズきのこの冷や汁」のレシピ紹介してくれました。 「フリーズきのこのぶっかけそうめん」はとっても…
８月９日の「ニンゲン観察！モニタリング」では、平野レミさんがモニタリングクッキングで家庭円満をお手伝い！誰でも簡単に美味しく作れる超特急レシピを教えてくれました。 そして近所のスーパーで揃う食材だけを使って、本場タイのトムヤムクンの味を再現してくれましたよ。 (さらに…)…
７月１７日（火）の「NHKごごナマ」では料理愛好家の「平野レミ」さんと「和田明日香」さんが、夏休みに親子で一緒に作れるレシピを紹介します。 「ビタミンABCDE〜ため」は、ビタミンAはにんじん、ビタミンBは豚肉、ビタミンCはピーマン、ビタミンDは椎茸、ビタミンEはアーモンドのABCDE。人参の…
７月１７日（火）の「NHKごごナマ」では料理愛好家の「平野レミ」さんと「和田明日香」さんが、夏休みに親子で一緒に作れるレシピを紹介します。 「採れたて野菜のツナディップ」は、子供が大好きなカレー味のツナディップ。夏野菜がモリモリ食べれる一品です。 (さらに…)…
７月１７日（火）の「NHKごごナマ」では料理愛好家の「平野レミ」さんと「和田明日香」さんが、夏休みに親子で一緒に作れるレシピを紹介します。 「クリーミー卵のサモサ」は卵とクリームチーズの相性が抜群で、おやつとしてもオススメの一品です。餃子の皮で包んで揚げ焼きにします。 (さらに……
７月１６日放送のNHK「もてなし家族に福きたる！」では、料理愛好家の平野レミさんが生放送で大量のおもてなし料理を作る早わざレシピ第６弾！今回は６９分で１４品に挑戦します。 そしてラストはデザート「サバランでサバビアン」のレシピです。結婚式用という横に長い一品です。 (さらに&helli…
７月１６日放送のNHK「もてなし家族に福きたる！」では、料理愛好家の平野レミさんが生放送で大量のおもてなし料理を作る早わざレシピ第６弾！今回は６９分で１４品に挑戦します。 焼きとうもろこしの香ばしさを「煎餅」で再現したという見た目が衝撃的な「食べれば焼きとうもろこし」のレシピです。 (…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
