3月10日(火)の「NHKごごナマ」は料理愛好家の「平野レミ」さんが、新ごぼうを使って「新ごぼうの柳川風」のレシピを紹介してくれました。 柔らかい新ごぼうを牛肉と合わせて柳川風に仕上げます。そのまま丼にしてもオススメです。 (さらに…)…
2月18日(火)の「NHKごごナマ」は、料理愛好家の「平野レミ」さんが、お腹の中から温まる「ピータンがゆ」レシピを紹介します。 ピータンや長ネギ、ザーサイをトッピングした大人のお粥です。 (さらに…)…
2月6日(木)の「ニンゲン観察モニタリング」は「モニタリングキッチン」は、料理愛好家の「平野レミ」さんとミュージシャンの「DAIGO」さんがカロリーを気にする年頃の娘に悩むお母さんにとっておきのレシピを伝授します。 「食べればミックスフライ」は見た目は確実にフライ!料理が苦手な方もとっても美味…
1月21日(火)の「NHKごごナマ」は、料理愛好家の「平野レミ」さんが、「白菜」をたっぷりと使ったレシピを紹介します。 「白菜の豚トロ煮」はくったりとした白菜に味が染み込んで、ご飯にぴったりの一品です。 (さらに…)…
1月14日(火)「NHKごごナマ」は料理愛好家の「平野レミ」さんが、お正月に残ったお餅を使って「おもちろいラザニア」レシピを紹介してくれました。 ラザニアには本来、専用の板パスタを使うけどパスタがないときに、パスタの代わりにおもちを使います。チーズとおいしく溶け合って、これまた絶品です。熱々で…
1月13日(月)「平野レミの早ワザレシピ」は「この冬食べたい元気が出る料理2020」レシピを10品を生放送で紹介します。 そして番組でレミさんが作った全10品のレシピをまとめました。 (さらに…)…
1月13日(月)「平野レミの早ワザレシピ」は「この冬食べたい元気が出る料理2020」レシピを10品を生放送で紹介します。 平野レミの「タケシとコージのユズり合い」は、タケシは「しいタケ」、コージは「塩麹(しおこうじ)」、ユズは柚子というネーミングの一品です。 (さらに…)…
1月13日(月)「平野レミの早ワザレシピ」は「この冬食べたい元気が出る料理2020」レシピを10品を生放送で紹介します。 平野レミの「鶏の丸焼きひトリ立ち」は、豪快な鶏の丸焼きそのものを縦にぶっさすという衝撃的な一品です。今年のクリスマスに是非。 (さらに…)…
1月13日(月)「平野レミの早ワザレシピ」は「この冬食べたい元気が出る料理2020」レシピを10品を生放送で紹介します。 平野レミの「長ねぎのとぐろ焼き」は、長ねぎをそのままとぐろ巻きのようにしてフライパンで焼き上げるインパクト大の一品です。 (さらに…)…
1月13日(月)「平野レミの早ワザレシピ」は「この冬食べたい元気が出る料理2020」レシピを10品を生放送で紹介します。 平野レミの「誠にうまい!ねぎワンタンジャー」は、レミさんのダンナさんである和田誠さんが大好きだったという思い出の一品です。 (さらに…)…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…