8月28日(月)の「あさイチ」では料理研究家の「栗原はるみ」さんが栗原さんの人気のレシピと冷蔵庫の残り物で作るレシピを紹介してくれました。栗原さんの自宅の冷蔵庫、とてもスッキリとしていましたね。毎週金曜日が冷蔵庫の残り物で作り、週末は買い物には行かないそうですよ。ぜひ真似したいですね。 残り物…
8月28日(月)の「あさイチ」では料理研究家の「栗原はるみ」さんが栗原さんの人気のレシピと冷蔵庫の残り物で作るレシピを紹介してくれました。栗原さんの自宅の冷蔵庫、とてもスッキリとしていましたね。毎週金曜日が冷蔵庫の残り物で作り、週末は買い物には行かないそうですよ。ぜひ真似したいですね。 2品目…
8月26日(土)の「おかずのクッキング」は銀座「Furuta」の「古田シェフ」が鶏胸肉を使った「万能ごまだれバンバンジー」のレシピを紹介してくれます。 タレは何にでも合うごまだれです。しゃぶしゃぶ、サラダ、冷奴などのかけても美味しくいただけるので重宝しますよ。 (さらに…)…
8月26日(土)の「おかずのクッキング」は、コミカルな語り口調が人気の「土井善晴先生」が「ポークハンバーグ」のレシピを紹介します。 豚肉を使ったハンバーグは夏にぴったりの軽めのハンバーグでつなぎは加えずにひき肉とロース塊を使います。日本酒バターソースでいただき、思わず声が出てしまうほどの美味し…
8月25日の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」では、中華レシピ「鶏とヤングコーン炒め」を紹介してくれました。 鶏肉にヤングコーン、そしてカシューナッツと唐辛子を入れたピリッと辛い一品です。 (さらに…)…
8月25日の「キューピー3分クッキング」では、料理研究家の田口成子先生が「鶏肉と小大豆もやしの蒸し煮コチュジャンソース」のレシピを紹介してくれました。 鶏肉と小大豆もやしを使った、野菜たっぷりでとってもヘルシーな一品です。 (さらに…)…
8月25日(金)の「ノンストップ」はV6「坂本昌行」さんの「OneDish」のコーナー!今回は、「エビ団子とトウモロコシあん」のレシピを紹介します。 生のとうもろこしを使って、とろーり優しい味わいの煮物に。エビ団子と豆腐に、トウモロコシの自然な甘みがよくあいます。 (さらに…)…
8月23日(水)の「カラダ喜ぶベジライフ」はテーマが「ネバネバライフ」でオクラと長芋を使ったレシピが紹介されました。まずはオクラを使ったレシピを紹介します。南国生まれのオクラは、そのネバネバ成分が暑い季節に弱りがちな胃腸を元気にしてくれます。 宮永シェフの長芋レシピは「長芋のトロトロビシソワー…
8月23日(水)の「カラダ喜ぶベジライフ」はテーマが「ネバネバライフ」でオクラと長芋を使ったレシピが紹介されました。まずはオクラを使ったレシピを紹介します。南国生まれのオクラは、そのネバネバ成分が暑い季節に弱りがちな胃腸を元気にしてくれます。 本多京子先生のオクラレシピは、「オクラととろろの冷…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…