4月12日(月)の「NHKうまいッ!」は、ハートの形がキュートな愛知県の「ファーストトマト」が紹介します。味が濃く、甘みが強いのが特徴で、程よい酸味とのバランスとってもいいです。懐かしいトマトらしい味わいの「ファーストトマト」を味わい尽くします。 「ファーストトマト」は、80年前に愛知県で生ま…
3月29日(月)の「NHKうまいッ!」は、神奈川県の「湘南ゴールド」が特集されました。甘みと酸味が絶妙な湘南ゴールドは、「黄金柑(ゴールデンオレンジ)」の交配で12年かけて開発された柑橘です。皮がレモンのように黄色で、中身はオレンジ。他のオレンジ類を圧倒する華やかな香りを持っていて“まるで香水のよう…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…