１１月２４日（金）の「NHKごごナマ、助けてきわめびと」は、村上祥子さんと出張料理人・小暮剛さんが、年をとると食事を作るのが面倒になりがちな食事を「自分で作りたくなるお手軽調理」「高齢の親のために作りたくなる食べやすくてオイシイ料理」を紹介します。 次は小暮シェフの「豆と豆腐の味噌スープ」レシ…
１１月２４日（金）の「NHKごごナマ、助けてきわめびと」は、村上祥子さんと出張料理人・小暮剛さんが、年をとると食事を作るのが面倒になりがちな食事を「自分で作りたくなるお手軽調理」「高齢の親のために作りたくなる食べやすくてオイシイ料理」を紹介します。 続いて小暮シェフの「野菜の和風オリーブ煮」と…
１１月２４日和食の日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは「カリフラワーの天ぷら」のレシピを紹介してくれました。今週のゲストはキングコングの梶原雄太さんです。 カリフラワーは片栗粉をつけてから衣つけて揚げていきます。ニンニクとショウガのみじん切りを強火で炒め、香りを出したものとからめ、香辛料で…
１１月２４日（金）の「NHKごごナマ、助けてきわめびと」は、村上祥子さんと出張料理人・小暮剛さんが、年をとると食事を作るのが面倒になりがちな食事を「自分で作りたくなるお手軽調理」「高齢の親のために作りたくなる食べやすくてオイシイ料理」を紹介します。まずは簡単だから自分で作りたくなる料理を料理会のレジ…
１１月２４日（金）の「NHKごごナマ」は、村上祥子さんと出張料理人・小暮剛さんが、年をとると食事を作るのが面倒になりがちな食事を「自分で作りたくなるお手軽調理」「高齢の親のために作りたくなる食べやすくてオイシイ料理」を紹介します。まずは簡単だから自分で作りたくなる料理を料理会のレジェンドで「村上祥子…
１１月２４日（金）の「キューピー３分クッキング」は料理研究家の「石原洋子」さんが根菜たっぷりの「根菜のベジカレー」のレシピを紹介してくれました。 肉は入れずに、野菜は大きめに切ります。ご飯は玄米を炊きます。市販のカレールーではなくて、カレー粉を使うので調味料はきっちりと計量します。 (さらに&…
１１月２４日（金）の「ノンストップ」は「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。週末に作りたくなるとっておきのレシピを紹介します。 「ホタテロール白菜」は旬の白菜で作るあったかおかず！ホタテ缶を汁ごと使って美味しさをアップします。オイスターソースのあんで中華風に仕上げます。 (さらに&hell…
１１月２３日（木）勤労感謝の日の「きょうの料理」は月に一度の生放送「cook９」！今回は菓子・料理研究家の「ムラヨシマサユキ」さんが、１２月２１日放送予定のクリスマスにピッタリ「イチゴのパンケーキツリー」をアレンジしたレシピを紹介してくれます。 パプリカとキウイでジャムを作るという、面白いレシ…
１１月２３日勤労感謝の日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは「焼き大根のごま煮」のレシピを紹介してくれました。今週のゲストはキングコングの梶原雄太さんです。 大根は隠し包丁を入れてから鶏手羽中と一緒に焼き、それから煮込んで仕上げます。ゴマの風味が香る一品です。 (さらに&hellip…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
