7月7日(金)の「スッキリ」では、節約レシピの達人「桃世真弓」さんが、たった500円台で作れる家族4人の満腹レシピを紹介してくれました。調味料は500円に含まれていませんよ。1品目は「ビビンバ風韓国海苔巻き」を作りました。 そして2品目は韓国風の冷汁「ネング」です。ネングとは、火を使わずに合わ…
7月7日(金)の「スッキリ」では、節約レシピの達人「桃世真弓」さんが、たった500円台で作れる家族4人の満腹レシピを紹介してくれました。調味料は500円に含まれていませんよ。1品目は「ビビンバ風韓国海苔巻き」、2品目は韓国風冷汁「ネング」を作りました。 3品目は今人気のベジヌードルで「きゅうり…
7月7日(金)の「スッキリ」では、節約レシピの達人「桃世真弓」さんが、たった500円台で作れる家族4人の満腹レシピを紹介してくれました。調味料は500円に含まれていませんよ。 「ビビンバ風韓国海苔巻き」は韓国の海苔巻きですが、今回は海苔の代わりにきゅうりを使って巻いていきます。夏にぴったりの海…
7月6日(木)の「きょうの料理」は月に1度の「味こよみ」。コミカルな語り口調が人気の「土井善晴先生」が今のこの時期らしい料理を紹介します。 「にんにくみそそうめん」は下ゆでなしでそうめんを入れて直煮込んでつくる、インスタントを超えた即席そうめんです。 (さらに…)…
7月6日(木)の「きょうの料理」は月に1度の「味こよみ」。コミカルな語り口調が人気の「土井善晴先生」が、今のこの時期らしいさっぱりといただける料理を紹介してくれます。 「にんじんサラダ」はスライスしただけのにんじんに、味付けは塩とレモンのシンプルなサラダです。歯ごたえと酸味が他の料理と共鳴して…
7月6日(木)の「きょうの料理」は月に1度の「味こよみ」。コミカルな語り口調が人気の「土井善晴先生」が今のこの時期らしい料理を紹介します。 「ボイルドビーフのミネストローネ」は牛ヒレ肉を2分間ミネストローネのスープに沈めてボイルします。 (さらに…)…
今週の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」、テーマは「揚げ物大好き」。俳優の「松田悟志」さんをゲストに、今週も楽しい番組になりそうですね。 7月6日(木)は「手羽の唐揚げ」。手羽中を使用し、揚げたてをたれと合わせます。タレには山椒の佃煮を細かく刻んで香りを出して合わせておきます。 (さらに&h…
7月6日(木)の「キューピー3分クッキング」は料理研究家の「石原洋子」さんが甘み、酸味、色味がぐっとバランスのレシピを紹介します。 「ミートボールのピーマンのトマト煮」は甘みを出したいので完熟トマトを使用します。肉だねが柔らかいので焼くときはスプーンで返しすといいです。 (さらに&hellip…
7月4日(火)の「カレーの世界」では、水野式の「欧州ビーフカレー」のレシピを紹介します。欧州カレーの特徴はまずしっかりとあめ色に炒めた玉ねぎでコクと旨味を出すこと。 「あめ色玉ねぎ」はカレー作りでは欠かせないベースです。玉ねぎをあめ色になるまで炒めると味わいが濃縮されて香ばしさと甘み、旨味が増…
7月5日(水)の「きょうの料理」は夏のお助けレシピを料理研究家の「堀江ひろ子」さんが紹介してくれます。夏は長時間のと調理時間がとても困難。暑さで夏バテにもなりますね。この季節にピッタリな時短・簡単・栄養満点、美味しいが揃ったレシピを月曜日から3日間に渡って紹介します。 「シーフードとアボカドの…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…