１１月１７日の噂の東京マガジンのお料理コーナー「やってTRY！」では、イタリアンの名店アルポルトの片岡シェフがクリームソースのオムライスのレシピを教えてくれました。 キノコのクリームソースのオムライスは、キノコを使ったホワイトソースがポイントの一品です。 (さらに…)…
１０月１３日（日）の「噂の東京マガジン」、「やって！TRY」は中国四川料理「剣閣」の料理長「宮本シェフ」が、「２種類の春巻き」レシピを紹介してくれます。 「２種類の春巻き」はキャベツとたけのこが入った「春巻き」とじゃがいもと玉ねぎが入った「チーズ春巻き」の２種類です。 (さらに……
１０月６日（日）の「噂の東京マガジン」では、これから美味しくなる「大根」と「いか」を使って、「イカ大根」のレシピを「船宿割烹 潮風」の大将「細山和範」さんに紹介していただきます。 イカはスルメイカではなく処理の簡単なヒイカを使います。だしが煮立ったら別に鍋にとりあんを作っておきます。 …
９月２９日の噂の東京マガジンのお料理コーナー、やってTRY！では黒田シェフが肉豆腐のレシピを教えてくれました。 しゃぶしゃぶ用のうすいお肉を使って作る、おいしい肉豆腐です。 (さらに…)…
９月１５日の噂の東京マガジンのお料理コーナー「やってトライ！」では、横浜中華街の名店「招福門（しょうふくもん）」の横尾シェフが、絶品の野菜の黒酢酢豚のレシピを教えてくれました。 野菜の食感を楽しむことができる一品ですよ。 (さらに…)…
８月１８日の噂の東京マガジン、やってTRY！では黒田シェフがアジの南蛮漬けを紹介してくれました。 黒田シェフのアジの南蛮漬けは、野菜をたっぷりと使った一品です。 (さらに…)…
８月１１日の噂の東京マガジンのお料理コーナー「やってTRY！」では、中華の達人である宮本シェフが冷やし中華のレシピを教えてくれました。 宮本シェフの冷やし中華は、特製の手作りタレでいただきます。このタレはジャスミン茶を使って作りますよ。 (さらに…)…
８月１１日の噂の東京マガジンのお料理コーナー「やってTRY！」では、中華の達人である宮本シェフが冷やし中華のレシピを教えてくれました。 そこで宮本シェフが作ってくれた錦糸玉子の作り方がこちらです。中華料理のプロならではの、丁寧な錦糸玉子の作り方です。 (さらに…)…
８月１１日の噂の東京マガジンのお料理コーナー「やってTRY！」では、中華の達人である宮本シェフが冷やし中華のレシピを教えてくれました。 宮本シェフの冷やし中華は錦糸玉子をつかい、特製のタレでいただく一品です。 (さらに…)…
８月１１日放送の「噂の東京マガジン」では、動脈硬化、高血圧、高血糖、めまいの改善に効果があるという「オクラ水」の作り方を教えてくれました。 健康効果のあるという「オクラ水」ですが、オクラを水に漬けるだけで簡単に作ることができますよ。 (さらに…)…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
