4月17日(水)の「きょうの料理」は料理研究家の「大原千鶴」さんが、帰宅が遅くなっても大丈夫な「お助けレシピ」、「仕込みごはん」のレシピを紹介してくれました。今回は遅く帰る日も安心な段取りご飯で、主菜の「しっとり鶏ロース」、「豆腐の卵とろみ汁」、「蒸し野菜じゃこみそ添え」、「さけのつけ焼き」のレシピ…
4月16日(火)の「きょうの料理」は料理研究家の「髙谷亜由」さんが、具材たっぷりで見た目の華やかな「おかずおにぎり」のレシピを紹介します。 「ソース卵のおにぎり」は卵、カレー、バター、マヨネーズの最強コラボ。ご飯にカレーの風味がついているのでもりもり食べれるおにぎりです。 (さらに&helli…
4月16日(火)の「きょうの料理」は料理研究家の「髙谷亜由」さんが、具材たっぷりで見た目の華やかな「おかずおにぎり」のレシピを紹介します。 「鶏そぼろレタス巻き」は青じその香りとピーナツの食感が美味しく楽しいおにぎりです。 (さらに…)…
4月15日(月)の「きょうの料理」は料理研究家の「ほりえさわこ」さんが、初めてキッチンに立つお父さんのための新企画、「父さんのきょうからキッチン」がスタートします。初心者でも失敗なく美味しく作れるレシピを紹介します。 「チンジャオロース」は特別な調味料を使わなくてもお店のような本格味にします!…
4月15日(月)の「きょうの料理」は料理研究家の「ほりえさわこ」さんが、初めてキッチンに立つお父さんのための新企画、「父さんのきょうからキッチン」がスタートします。初心者でも失敗なく美味しく作れるレシピを紹介します。 「豚キムチ炒め」はご飯がススムしっかりおかず。キムチを使って味付けをするので…
4月10日(水)の「きょうの料理」は料理研究家の「土井善晴」さんの「お料理の自由帖」のコーナーが始まりました。土井先生が伝える、愉しさ、豊かさを春夏秋冬の4回に分けて送ります。 「えびの水餃子」は大きなえびを丸ごと1本餃子の皮で包みます。湯を沸かして茹で、しっかりと浮いてきたら茹で上がりの合図…
4月10日(水)の「きょうの料理」は料理研究家の「土井善晴」さんの「お料理の自由帖」のコーナーが始まりました。土井先生が伝える、愉しさ、豊かさを春夏秋冬の4回に分けて送ります。 「スペアリブ煮」はカラッと炒った削り節と酢の効果で旨味がたっぷりです。 (さらに…)…
4月9日(火)の「きょうの料理」は料理研究家の「杵島直美」さんが、おたすけ調味料の「甘酢」のレシピを紹介してそれを使ったおかずを紹介します。 和える、炒める、煮るなどのあらゆる料理で実力をアップする「甘酢」にトマトケチャップとラー油を混ぜて、チリソースを作り、「鶏チリ」にします。 (さらに&h…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…