12月14日のスッキリ！では、ミシュラン掲載のおでんの名店「こなから」のシェフが、おでんの出汁の取り方、さらにはスーパーで買える食材で作るおでんレシピを紹介してくれました。 そして、おでんの大根の下茹での方法も教えてくれました。大根は味が染み込みにくく、火にかけすぎると煮崩れしやすいので難し…
12月14日のスッキリ！では、ミシュラン掲載のおでんの名店「こなから」のシェフが、おでんの出汁の取り方、さらにはスーパーで買える食材で作るおでんレシピを紹介してくれました。 そして、おでんに入れるオススメの具材リストも教えてくれました。見つけたら是非入れて欲しいという珍しい食材「ずいき」も教…
12月14日のスッキリ！では、ミシュラン掲載のおでんの名店「こなから」のシェフが、おでんの出汁の取り方、さらにはスーパーで買える食材で作るおでんレシピを紹介してくれました。 そして、こなからの肉だんご再現レシピも教えてくれましたよ。 (さらに…)…
12月14日のスッキリ！では、ミシュラン掲載のおでんの名店「こなから」のシェフが、おでんの出汁の取り方、さらにはスーパーで買える食材で作るおでんレシピを紹介してくれました。 まずは名店のプロが教える「おでんの出汁の取り方」です。家庭でも簡単に名店の味が再現できます。 (さらに&hel…
１１月８日（水）の「スッキリ」では捨ててしまいがちなピーマンの種や飲み終わったお茶のお茶がらを使ったレシピを料理研究家の「コウケンテツ」さんが紹介してくれます。 「茶がらと根菜のチヂミ」は飲み終わった茶がらを使った簡単チヂミ。茶がらだけだと味が苦くて使い道ないけれど、チヂミに入れて美味しくいた…
１１月８日（水）の「スッキリ」では捨ててしまいがちなピーマンの種や飲み終わったお茶のお茶がらを使ったレシピを料理研究家の「コウケンテツ」さんが紹介してくれます。 「手羽中とピーマンの丸ごと煮」は捨ててしまう種だけ食べると苦味を感じるので、丸ごと使って煮込んでいきます。 (さらに……
７月７日（金）の「スッキリ」では、節約レシピの達人「桃世真弓」さんが、たった５００円台で作れる家族４人の満腹レシピを紹介してくれました。調味料は５００円に含まれていませんよ。１品目は「ビビンバ風韓国海苔巻き」を作りました。 そして２品目は韓国風の冷汁「ネング」です。ネングとは、火を使わずに合わ…
７月７日（金）の「スッキリ」では、節約レシピの達人「桃世真弓」さんが、たった５００円台で作れる家族４人の満腹レシピを紹介してくれました。調味料は５００円に含まれていませんよ。１品目は「ビビンバ風韓国海苔巻き」、２品目は韓国風冷汁「ネング」を作りました。 ３品目は今人気のベジヌードルで「きゅうり…
７月７日（金）の「スッキリ」では、節約レシピの達人「桃世真弓」さんが、たった５００円台で作れる家族４人の満腹レシピを紹介してくれました。調味料は５００円に含まれていませんよ。 「ビビンバ風韓国海苔巻き」は韓国の海苔巻きですが、今回は海苔の代わりにきゅうりを使って巻いていきます。夏にぴったりの海…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
