1月21日(金)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが「薄切り肉のおかず」。本日は、「牛肉のごまニラ和え」のレシピを紹介します。 ニラは塩を加えてしんなりとさせます。牛肉は湯を沸かして火を止めてから加えます。ニラ、白菜、玉ねぎと野菜たっぷりで美味しい和え物です。 (さらに&he…
1月21日(金)の「ノンストップ」は、「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。本日は、台湾の人気唐揚げ「大鶏排(ダージーバイ)」をトンカツ用の豚肉を使って作ります。 本場台湾ではタピオカ粉で作りますが、気軽に作れるように片栗粉で再現します。ピーナッツ入りの香味ソースで野菜も一緒にいただきます…
1月21日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「布団乾燥機」、60ポイントで「ミル付きミキサー」、30ポイントで「電気ケトル」に応募できます。 本日の「林修のことば検定スマート」の問題は「大寒にはなさくとされるのは?」次のうちどれ?です。リモコンのdボタン…
1月21日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「布団乾燥機」、60ポイントで「ミル付きミキサー」、30ポイントで「電気ケトル」に応募できます。 本日の「今日のエンタメ検定」の問題は「クリフォードが大きくなった原因は?」です。リモコンのdボタンで「青」、「赤…
1月21日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「布団乾燥機」、60ポイントで「ミル付きミキサー」、30ポイントで「電気ケトル」に応募できます。 本日の「今日のお天気検定」の問題は「βカロテンの吸収率がもっとも上がる菜の花の食べ方は?」です。リモコンのdボタ…
1月20日(木)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「布団乾燥機」、60ポイントで「ミル付きミキサー」、30ポイントで「電気ケトル」に応募できます。 本日の「林修のことば検定スマート」の問題は「大寒に食べると良いとされるのは?」次のうちどれ?です。リモコンのdボ…
1月20日(木)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「布団乾燥機」、60ポイントで「ミル付きミキサー」、30ポイントで「電気ケトル」に応募できます。 本日の「今日のエンタメ検定」の問題は「広瀬アリスさんスカウト意外なエピソードは?」です。リモコンのdボタンで「青…
1月20日(木)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「布団乾燥機」、60ポイントで「ミル付きミキサー」、30ポイントで「電気ケトル」に応募できます。 本日の「今日のお天気検定」の問題は「気象庁から流氷初日が発表される基準は?」です。リモコンのdボタンで「青」、「…
1月18日(水)の「NHKあさイチ」は、料理研究家の「藤井恵」さんが、塩麹を使った「豚肉と白菜のあんかけチャーハン」のレシピを紹介します。 ご飯の量を減らして、みじん切りした白菜をたっぷりと入れてヘルシーに作ります。塩麹の旨味が美味しさを引き立てます。 (さらに…)…
1月19日(水)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「布団乾燥機」、60ポイントで「ミル付きミキサー」、30ポイントで「電気ケトル」に応募できます。 本日の「林修のことば検定スマート」の問題は「寒さでできた食べ物は?」次のうちどれ?です。リモコンのdボタンで「青…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…