5月30日(水)の「ノンストップ」は人気動画レシピサイト「クラシル」から今話題のレシピを紹介します。夏を前に「ダイエット」の検索率が急上昇!しらたきを麺に見立てた「しらたきのフォー風」レシピを紹介します。 特別な材料は使わずに作れるお手軽な一品。しらたきはから炒りして臭みを除き、食べ応えをアッ…
4月4日(水)の「きょうの料理」は薄切り肉を活用したレシピ3日目。料理研究家の「きじまなおみ」さんが「ひらひら肉天」と「具沢山の牛しぐれ煮」のレシピを紹介します。 「具沢山の牛しぐれ煮」は牛肉の旨味を出した煮汁に調味料とだしを補って野菜としらたきを煮含めます。一手間かかりますが満足のいく美味し…
11月22日(水)の「NHKあさイチ」はしらたきを使ったダイエットレシピ「明太子クリームしらたきパスタ」を料理研究家の「脇雅世」さんが紹介してくれました。 しらたきは、匂いがあるので茹でて余分な水分と匂いを取り除きます。 (さらに…)…
11月22日(水)の「NHKあさイチ」はしらたきを使ったダイエットレシピ「しらたき塩焼きそば」を料理研究家の「脇雅世」さんが紹介してくれました。 しらたきは、匂いがあるので茹でて余分な水分と匂いを取り除きます。 (さらに…)…
9月10日の「きじまりゅうたの小腹がすきました!」では、韓国冷麺風レシピを紹介してくれました。韓国冷麺は麺がなぜかかためですけど、美味しいですよね。 今回は、夕食前の小腹にオススメのヘルシーな韓国冷麺風のレシピです。ももクロの百田さんと一緒に冷蔵庫にあったささみ、もやし、しめじ、キムチ、キュウ…
9月5日(火)の「ノンストップ」は「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。簡単なのに本格和食が作れるコツを伝授します。 「エビとしらたきのうま味炒め」はエビと野菜のエキスを、ヘルシー食材のしらたきに吸わせながら炒めたおかず。見た目はあっさりとしていますが、仕上げの塩昆布でうま味たっぷりです! (さ…
6月14日(水)のノンストップは「三ツ星シェフの食なび」コーナー。人気レシピサイトの「クックパッド」の注目レシピを紹介します。今週はの夏本番前にきになる体型をどうにかしたい!と「ダイエット」の検索ワードが急上昇。 「by おみつさん2」の「俺流!ダイエットしらたきソース焼きそば」のレシピを紹介…
今週の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」はテーマが「こんにゃく」。ゲストに「U字工事」を迎えこの1週間は賑やかになりますね。 5月16日(火)は「マーボー糸こんにゃく」。マーボーといえば春雨ですが、しらたきでも食べ応えがあって満足感が増します。しらたきは食べやすい長さに切って茹で、強火にして…
1月23日(月)の上沼恵美子のおしゃべりクッキングの今週のテーマは「簡単スピードメニュー」。今週のゲストには俳優の「前川泰之」さん、本日の料理の先生には日本料理の「岡本健二」先生。 本日は「しらたきのきんぴら」レシピを紹介。きんぴらといえばゴボウですが、しらたきを使ってとても簡単に作ります。し…
今週の「きょうの料理」は、正月太り解消の低エネルギー食材活用術を3日にわたって紹介してくれます。初日の今日は、「しらたき」を使ったレシピできじまりゅうた先生とほりえさわこ先生が対決です。 そして今回登場したレシピの中でも断トツに低カロリーだったのが、きじまりゅうた先生が教えてくれた汁そばレシピ…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…