１月２１日（火）の「NHKごごナマ」では料理愛好家の「平野レミ」さんが、寒い日にぴったりの鍋、「せりの根こそぎ鍋」のレシピを紹介してくれます。 鶏肉はじっくりと１時間煮込み野菜の旨味をたっぷりと染み込ませます。鶏肉は水炊き用の骨つき肉を使いますが、たっぷりと煮込むのでホロっと骨から外れます。 …
１月１５日（火）の「NHKごごナマ」では料理愛好家の「平野レミ」さんが、レンジを使ったレシピ「もやしと豚のチン重ね」のレシピを紹介してくれました。 もやしにはごま油をまぶして片栗粉をまぶすのでシャキシャキの食感と豚肉の旨みが染み込みます。具材を耐熱皿にのせレンジで加熱するとっても簡単な一品です…
1月14日のNHK「パワフル家族に福きたる」では、平野レミの早わざレシピ第7弾！今回も生放送69分で15品を作ります。 Flyで羽ばたけは、鶏手羽先を使った奇想天外なレミさん流レシピです。 (さらに…)…
1月14日のNHK「パワフル家族に福きたる」では、平野レミの早ワザレシピ第7弾！今回も生放送69分で15品を作ります。 こんにゃ食うステーキは、レミさん流のこんにゃくステーキレシピ。こんにゃくを使ったヘルシーレシピですよ。 (さらに…)…
1月14日のNHK「パワフル家族に福きたる」では、平野レミの早ワザレシピ第7弾！今回も生放送69分で15品を作ります。 まずはレミのあの肉、まんぷくラーメン、揚げないカニクリームコロッケ、フライパンパニーニ、パセリチンキッシュを作ります。大根の皮ったフェトチーネは、大根の皮をパスタの麺に見立て…
1月14日のNHK「パワフル家族に福きたる」では、平野レミの早ワザレシピ第7弾！今回も生放送69分で15品を作ります。 まずはレミのあの肉、まんぷくラーメン、揚げないカニクリームコロッケ、フライパンパニーニ、パセリチンキッシュを作ります。レミのあの肉は、家で簡単に作れるブラジル料理シュラスコの…
1月14日のNHK「パワフル家族に福きたる」では、平野レミの早ワザレシピ第7弾！今回も生放送69分で15品を作ります。 まずはレミのあの肉、まんぷくラーメン、揚げないカニクリームコロッケ、フライパンパニーニ、パセリチンキッシュを作ります。 (さらに…)…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
