1月8日(火)の「NHKごごナマ」では、料理愛好家の「平野レミ」さんがお正月の残ったお餅を使ったアレンジレシピを紹介してくれます。 「残りのおもチン3連発」はたらこバター醤油味、ハムチーズ味、長ネギベーコン味の3種類の味を楽しめます。電子レンジで焼くのでとっても簡単に作れます。 (さらに&he…
12月27日(木)の「きょうの料理」は以前紹介されたおせちのレシピの再放送。本日は料理愛好家の「平野レミ」さんが「丸ごとエビせんべい」のレシピを紹介します。 シャンとしたまま年を重ねたい願いから生まれた贅沢なエビせんべい。多めに作って乾燥剤を入れ密封容器で保存すれば数日間パリパリでいただけます…
12月25日(火)の「NHKごごナマ」では料理愛好家の「平野レミ」さんが、フランスパンで簡単に作れる「ノエル・サバラン」のレシピを紹介してくれました。 一般的にはお酒を染み込ませたお菓子ですが、今回は紅茶を使って、子供でも美味しくいただけるクリスマスのお菓子です。 (さらに…)…
12月24日クリスマスイブのきょうの料理は、平野レミさんが登場!生放送のCOOK9で平野=アグネス=レミさんが料理を作ってくれました。 平野レミさんのローストチキンレシピ「クリスマストリー」です。 (さらに…)…
12月24日クリスマスイブのきょうの料理は、平野レミさんが登場!生放送のCOOK9でレミさんが料理を作ってくれました。 ブロッコリーを木に見立てたレミさんらしい斬新な料理「ブロッコロリン」です。 (さらに…)…
12月18日(火)の「NHKごごナマ」では、料理愛好家の「平野レミ」さんが、元気になる「ニンニク丸ごと粥」のレシピを紹介してくれました。 豚肉とニンニクから出る旨味をご飯にうつします。パクチー醤油をかけていただきますが、パクチーが苦手な方はにら醤油でいただきます。 (さらに…)…
12月11日(火)の「NHKごごナマ」は料理愛好家の「平野レミ」さんが、あじを使った料理、「あじのジージー焼き」のレシピを紹介します。 大葉の爽やかな香りと、梅のさっぱりとした酸味が、さらに美味しさを引き立てます。 (さらに…)…
12月6日(木)の「人間観察モニタリング」では料理愛好家の「平野レミ」さんと、歌手でタレントの「DAIGO」さんが料理で家庭円満のお手伝い、モニタリングクッキングで今回も料理の悩みを解決します! 今回はとっても若い新米主婦。今回も「時短レシピ」を紹介します。「白菜のほっぽり鍋」は味付けが酒と塩…
12月4日(火)の「NHKごごナマ」では、料理愛好家の「平野レミ」さんが、クリスマスにぴったりの「ナッツチョコ雪だるま」のレシピを紹介してくれました。 ナッツとドライフルーツとチョコレートを混ぜるだけの簡単な雪だるま。子供と一緒に楽しく作れますよ。 (さらに…)…
11月27日(火)の「NHKごごナマ」では料理愛好家の「平野レミ」さんが、手軽に作れる「レミ流サムゲタン」のレシピを紹介してくれました。 サムゲタンは何時間もコトコト煮込むイメージがありますが、今回は骨つきの鶏もも肉を使って40分〜50分煮込みます。 (さらに…)…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…