１２月７日（水）のきょうの料理は「栗原はるみの定番ごはん」年末スペシャルメニューで今が旬の里芋とかぶを使ったレシピ、「里芋とかぶのクリームシチュー」を紹介。 ホワイトソースのかわりにすりおろした里芋でとろみをつけてサラッと優しい口当たりのクリームシチュー。ふっくらと火を通した牡蠣の旨味が凝縮し…
１２月６日（火）のきょうの料理は料理研究家の「栗原はるみ」さんが、自宅でもよく作る定番レシピを紹介してくれました。 「キャベツのパスタ・バーニャカウダーソース」は、簡単に作れてさっぱり食べやすいソースのパスタになっています。シンプルだけど、ソースのうまみとキャベツの甘さが後を引きます。濃厚でコ…
１２月６日（火）のきょうの料理は料理研究家の「栗原はるみ」さんが自宅でも作る料理のレシピを紹介してくれます。 「スパイシーフライドチキン」はいつもより大きくてジューシーなフライドチキン。スパイス入りの下味と二度揚げが美味しさの秘訣です！ 使うスパイスは３種類。いくつか組み合わせることで味…
１２月５日（月）のきょうの料理は料理研究家の「栗原はるみ」さんが、旦那さんの大好物の「ひき肉とチンゲンサイのチャーハン」レシピを紹介。 気取らないチャーハンも、パラっと上手にできたらそれだけでご馳走に！ナンプラーの風味のきいた野菜たっぷりのチャーハンは、野菜の水気が入らないように別のフ…
１２月５日（月）のきょうの料理は料理研究家の「栗原はるみ」さんが、自宅でもよく作る「フライパンチャーシュー」のレシピを紹介します。本格的ではなく簡単に作れるので、週末にはたいてい作っておくチャーシューだそうですよ。 フライパン１つで手軽に作れるチャーシューは、普段から我が家でもよく作っている一…
１１月１０日（木）のきょうの料理は料理研究家の「栗原はるみ」さんが『大根と豚肉のべっこう煮』と『五目豆』のレシピを紹介。 さっぱりめの味付けで軽やかに仕上げた「五目豆」は３〜４日間は保存できるので、常備野菜として食卓にあるととても便利です。大豆は茹でて小分けに分け、冷凍庫にストックしておくと便…
１１月１０日（木）のきょうの料理は料理研究家の「栗原はるみ」さんが『大根と豚肉のべっこう煮』と『五目豆』のレシピを紹介。 じっくりと火を通す煮物は、煮ている間は手間がかからないのでぜひ気軽に作って欲しい一品です。ツヤツヤのべっこう色に煮あげた大根と豚ばら肉、いつでも食卓にあると嬉しい五目豆。 …
１０月２４日（月）のきょうの料理は秋のベストレシピが紹介されました。 れんこんの人気レシピ第１位は料理研究家の栗原はるみさんの「豚肉とれんこんの炒め煮」。同じ味付けで牛肉とごぼう、鶏肉とれんこんでも美味しいですよ！ (さらに…)…
１０月１３日（木）のきょうの料理は料理家の栗原はるみさんが、土鍋で炊く「さんまの炊き込みごはん」レシピを紹介してくれました。 きのこや根菜を合わせ、梅干しを入れた酸味がさんまとよく合いますよ！ (さらに…)…
１０月１３日（木）のきょうの料理は、料理家の栗原はるみさんがメインのおかずでも前菜や酒の肴にもなる「鮭の南蛮漬け」レシピを紹介してくれました。 サラダ感覚で食べれるレシピになっていて、ごはんにもパンにも合う南蛮漬けになりそうですね！ (さらに…)…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
