５月１８日（月）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「簡単スピードメニュー」。本日は、甘長唐辛子を使って「甘長と豚肉のおかか和え」のレシピを紹介します。 味付けに醤油と梅干しを使ってさっぱりとした味付けにします。おかかを加えて、ご飯がススム一品です。これから暑くなるのでとっ…
５月１８日（月）の「NHKあさイチ」、「みんな！ゴハンだよ」のコーナーは、イタリアンシェフの「片岡宏之」さんが、冷たくなったゴハンを使ってもおいしくできるお手軽リゾット「おこげのリゾット」レシピを紹介してくれます。 冷やごはんをフライパンでカリカリに焼いてから煮るのがポイントです。米から炊く本…
５月１６日（土）の「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか？」では、先週に続いて冷蔵庫に残りがちな食材を使ったレシピを紹介します。今回の食材は「納豆」と「チーズ」。免疫力アップの発酵食材を使って作ります。 「プルコギチーズポテト」はプルコギは作り置きのあまった時や冷凍のものを使用します。 (…
５月１６日（土）の「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか？」では、先週に続いて冷蔵庫で残りがちな食材を使ったレシピを紹介します。今回の食材は「納豆」と「チーズ」。免疫力アップの発酵食材を使って作ります。 「納豆お焼きの空芯菜のっけ」は、糖質を気にしている方に向けておからパウダーを使って作り…
5月の「暮らしのレシピ」はいけてる料理男子特集！ということで料理研究家のきじまりゅうたさんやロバートの馬場ちゃんなどが家庭で簡単に作れるレシピを教えてくれます。 そして5月16日はきじまりゅうたさんの「豚肉とこごみのごま味噌炒め」のレシピです。 (さらに…)…
５月１５日（金）の「沸騰ワード１０」は、伝説の家政婦「志麻さん」が、自粛が長引くなか自宅でも簡単に美味しく作れるレシピを紹介してくれます。今回は、出演者のリクエストを聞いて作ってくれます。 カズレーザーさんがリクエストした「マカロニ」を使って作るのは、「マカロニのチーズコロッケ」レシピです。 …
５月１５日（金）の「沸騰ワード１０」は、伝説の家政婦「志麻さん」が、自粛が長引くなか自宅でも簡単に美味しく作れるレシピを紹介してくれます。今回は、出演者のリクエストを聞いて作ってくれます。 明太子を使った「さっぱり明太子丼」は、MCの設楽さんが明太子を使った料理をリクエスト。 (さらに&hel…
５月１５日（金）の「沸騰ワード１０」は、伝説の家政婦「志麻さん」が、自粛が長引くなか自宅でも簡単に美味しく作れるレシピを紹介してくれます。今回は、出演者のリクエストを聞いて作ってくれます。 明太子を使った「ジャガめんたい」は、MCの設楽さんが明太子を使った料理をリクエストです。 (さらに&he…
５月１５日（金）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「イカとタコ」。本日は、「たこのスパゲッティ」のレシピを紹介します。 たこは１cm角に切り、セロリと一緒に炒めます。トマトは水煮缶を使ってたこの旨みと酸味がとっても美味しいスパゲッティです。 (さらに…)…
５月１５日（金）の「ノンストップ」は、「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。本日は、チーズ風味のピカタにグリーンピースの爽やかソースが美味しい、「グリーンピースソースのピカタ」のレシピを紹介します。 ソースにアンチョビを加えて旨みをアップして、淡白な鶏むね肉のピカタにぴったりのソースです。…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
