4月14日放送の噂の東京マガジンのお料理コーナー「やってTRY!」では、イワシの蒲焼きを作りました。 そして「等々力 荏原」の荏原さんが、梅干と山椒のイワシの蒲焼きのレシピを教えてくれました。一緒に、自宅で簡単にできるイワシのおろし方も伝授してくれましたよ。 (さらに…)…
4月12日(金)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが、「ワンコインのごちそう」。本日は、「チキンときのこのマリネ」のレシピを紹介します。 市販のサラダチキンを使って作ります。トマトの酸味と柚子胡椒を加えて、パンのおかずにぴったりの一品です。 (さらに…)…
4月11日(木)の「プレバト」では、世界一のパン職人「ブーランジェリー デュデスタン」の「佐々木拓也」さんが、パンの査定をしてくれました。 今回才能ありのパンを作った俳優の「渡部豪太」さんの作ったパンは、「フランスパン風具だくさんのシンプルなパン」です。具材をたっぷりとのっても食べやすくサック…
4月11日(木)の「プレバト」では、世界一のパン職人「ブーランジェリー デュデスタン」の「佐々木拓也」さんが、パンの査定をしてくれました。 その佐々木さんが絶賛した、歌手の「加藤登紀子」さんの「ピロシキ風具材たっぷり惣菜パン」のレシピを紹介します。ロシアの「ピロシキ」に似たパンです。 (さらに…
4月11日(木)の「ヒルナンデス」は、冷蔵庫の余り物を使って作る「木金レシピ」が紹介されました。今回料理してくれるのは、「新広東菜 嘉禅」の「簗田シェフ」が作ります。 キャベツたっぷり「簡単サンラータン」は、中華料理の定番のサンラータンをめんつゆで味付けをしてとっても簡単に作ります。 (さらに…
4月11日(木)の「ヒルナンデス」は、冷蔵庫の余り物を使って作る「木金レシピ」が紹介されました。今回料理してくれるのは、「新広東菜 嘉禅」の「簗田シェフ」が作ります。 「柔らかジューシー酢豚」は苦手な子供も美味しく食べれる一品です。 (さらに…)…
4月11日(木)の「ヒルナンデス」は、冷蔵庫の余り物を使って作る「木金レシピ」が紹介されました。今回料理してくれるのは、「新広東菜 嘉禅」の「簗田シェフ」が作ります。 「大根とネギの油和え」は大根とネギを使ったとっても簡単な一品です。 (さらに…)…
4月11日(木)の「ヒルナンデス」は、冷蔵庫の余り物を使って作る「木金レシピ」が紹介されました。今回料理してくれるのは、「新広東菜 嘉禅」の「簗田シェフ」が作ります。 「エビチリ風じゃがいもピザ」はエビチリの酸味のソースと溶けたチーズが絶品の一品です。今回は全部で5品作ります。 (さらに&he…
4月11日(木)の「NHKひるまえほっと」「かんたんごはん」では料理研究家の「浜内千波」さんが、「もち麦入り鶏そぼろ」のレシピを紹介してくれました。 食物繊維が豊富なもち麦を鶏ひき肉と合わせて味噌味に仕上げます。ご飯にのせても、ゆで卵と合わせてサンドイッチにしても美味しくいただけます。 (さら…
4月11日(木)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが、「ワンコインのごちそう」。本日は「卵とトマトの炒め物」のレシピを紹介します。 イワシの蒲焼き缶を使って、美味しさをさらにアップさせます。 (さらに…)…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…