4月16日(日)放送の「噂の東京マガジン」の料理コーナーである「やってTRY」の今回のテーマは「マグロの山かけ」でした。 そして船宿割烹汐風の大将・細山さんが、サザエ入りで磯の旨味がたっぷりの「マグロの山かけ丼」を紹介してくれました。サザエを入れることで歯応えも加わり、とても美味しい一品に仕上…
2017年4月9日(日)放送の「噂の東京マガジン」の料理コーナー、やってTRY！ではアサリの酒蒸しを作りました。そしてそのアサリの酒蒸しに旬のアスパラと大葉を使って、絶品の「アサリの酒蒸しパスタ」に仕上げます。 それではイタリアンの達人、西麻布のリストランテアルポルトより片岡シェフが教えてくれ…
9月18日(日)の「噂の東京マガジン」のやってトライのコーナーでは、銀座たか田の高田大将が「レンコンのはさみ揚げ」のレシピを紹介してくれました。 エビとレンコンのはさみ揚げと、鶏ひき肉とレンコンのはさみ揚げの2種類作ります。 そしてそれだけでなく、さらに天つゆと山椒塩という2種類の食べ方…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
