11月22日(水)の「NHKあさイチ」はしらたきを使ったダイエットレシピ「明太子クリームしらたきパスタ」を料理研究家の「脇雅世」さんが紹介してくれました。 しらたきは、匂いがあるので茹でて余分な水分と匂いを取り除きます。 (さらに…)…
11月22日(水)の「NHKあさイチ」はしらたきを使ったダイエットレシピ「しらたき塩焼きそば」を料理研究家の「脇雅世」さんが紹介してくれました。 しらたきは、匂いがあるので茹でて余分な水分と匂いを取り除きます。 (さらに…)…
11月21日のNHKあさイチでは、腸の環境を整えて「停滞腸」対策にいいという「もち麦」を使ったレシピをスーパーシェフが紹介してくれました。 ちなみに停滞腸には①朝1杯のお水、②お腹を30秒〜1分ほどタッピング(叩く)、③天枢(てんすう)というへその近くのツボをマッサージ、④食物繊維を摂る、など…
11月21日のNHKあさイチでは、腸の環境を整えて「停滞腸」対策にいいというスーパーフード「もち麦」を使ったレシピをスーパーシェフが紹介してくれました。 ちなみに停滞腸には①朝1杯のお水、②お腹を30秒〜1分ほどタッピング(叩く)、③天枢(てんすう)というへその近くのツボをマッサージ、④食物繊…
11月20日(月)の「NHKあさイチ」は料理研究家の「鈴木登紀子」さんが、作り置きもできる簡単な炊きおこわで「ばぁばのきのこちまき」のレシピを紹介してくれました。 ちまきというと下準備が大変な感じがしますが、とても簡単に作れるので作り置きにもピッタリなレシピです。 (さらに…)…
11月14日のNHKあさイチでは、堀口絹子さんが珠玉の卵かけご飯「エアリー卵かけご飯」の作り方を紹介してくれました。 卵を卵黄と白身に分けて作ることで、白身をふわふわにすることで黄身の旨味がより濃厚に楽しめるようになる絶品の卵かけご飯に仕上がります。 (さらに…)…
11月14日のNHKあさイチでは、白いご飯が嫌いだという子供のために冷蔵庫の余り物をリメイクした美味しいふりかけレシピを紹介してくれました。 そして「卵とめんたいこのふりかけ」は、ねぎのみじん切りを入れることで、ねぎのネバネバ部分によって水分量をキープすることでふわふわのふりかけに仕上げます。…
11月14日のNHKあさイチでは、白いご飯が嫌いだという子供のために余ったかぴかぴの鮭とワカメを使って、しっとりふわふわな鮭ふりかけの作り方を教えてくれました。 いつまでもしっとりふわふわということで、子供も美味しく食べられる一品です。 (さらに…)…
11月7日(火)の「NHKあさイチ」は里芋を使った料理を、料理研究家の「石原洋子」さんが紹介してくれました。今回、「里芋のコロッケ」と「里芋のえのきあんかけ」の2種類のレシピを紹介してくれましたが、特にこの「里芋のえのきあんかけ」がとても簡単で美味しそうでしたよ。 里芋をレンジで加熱して、小麦…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…