2月9日(土)の「NHKきじまりゅうたの小腹すきました」では、気分を落ち着かせてくれる「ほっこりドリア」のレシピが紹介されました。 今回「きじまりゅうた」さんが、残り物のお弁当を使って、癒やし料理レシピを紹介します。ご飯や漬物を使った「ほっこりドリア」。さらに余った大葉やみかんを使った「ハーブ…
12月26日(水)の「NHKきじまりゅうたの小腹がすきました」では、料理研究家の「きじまりゅうた」さんが、手軽で簡単な料理のレシピを紹介してくれます。 「ネギだく一人鍋」はシンプルだけど無駄がなく丁寧に仕込んだ鍋料理です。自家製「みかんポン酢」と「おかか塩」を添えてただきます。シメのラーメンも…
12月22日(土)の「NHKきじまりゅうたの小腹がすきました」は、「身も心もきれいに!二日酔い解消ボウル」のレシピを料理研究家の「きじまりゅうた」さんが紹介してくれます。 今回は、二日酔いの時の朝食でもスッキリ爽やかなアボカドボウルを伝授します。アボカドと梅干しを使って「アボカドボウル」と「梅…
12月21日(金)の「NHKきじまりゅうたの小腹がすきました」は料理研究家の「きじまりゅうた」さんが小腹がすいたカメラマンの「アラタ」さんに「ふわとろオムライス」と「魚肉ソーセージのおにぎり」を伝授します。 同じ材料で作るオムライスとおにぎりは、オムライスは今回はケチャップではなくソースを加え…
12月20日(木)の「NHKきじまりゅうたの小腹がすいてませんか?」では、料理研究家の「きじまりゅうた」さんが、名古屋に参上!残り物を使ってアドリブで料理を作ります。 「さつまいものレモン煮」は輪切りのさつまいもに輪切りのレモンをのせて電子レンジで調理した簡単な一品。忙しい時にぴったりの一品で…
12月20日(木)の「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか?」では名古屋に参上!1軒目でワインを楽しんで小腹がすいたという「ワイン勉強会」のメンバーたちの男性に家に招いてもらいます。冷蔵庫にある食材を使ってワインに合うおかずを2品作ります。 1品目は「柿の冷製カッペリーニ風そば」は台所にあ…
10月8日の「きじまりゅうたの小腹がすきました!」では、カフェ飯風そうめん生春巻きのレシピを紹介してくれました。 さらに生春巻きの皮を使って、なんとデザートレシピ「葛切り」も作ってくれましたよ。ライスペーカーを戻すだけで、簡単に作れてしまう嬉しいレシピです。 (さらに…)…
10月8日の「きじまりゅうたの小腹がすきました!」では、カフェ飯風そうめん生春巻きのレシピを紹介してくれました。 余りがちな「そうめん」と、その薬味を使った簡単ヘルシーな生春巻きのレシピです。 (さらに…)…
9月17日(月)の「NHKきじまりゅうたの小腹がすきました」では、残暑にぴったりの簡単なレシピを料理研究家の「きじまりゅうた」さんが紹介してくれました。 「きゅうりの冷製スープ」はコンロもレンジも使わずに簡単につくります。デザートには「甘酒シロップのかき氷」のレシピを紹介します。 (さらに&h…
7月18日(水)の「NHKきじまりゅうたの小腹が空きました」は今回は手軽に作れてパパッと食べれる「冷や汁風スープごはんとなすの蒸しびたし」のレシピを料理研究家の「きじまりゅうた」さんが紹介してくれます。 本来の冷や汁は魚を焼いて、ゴマを擦ってと手間がかかりますが、忙しく食べる時間がない時にぴっ…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…