３月８日（木）の「きょうの料理ビギナーズ」は食パンと卵、牛乳、フルーツなどの身近な材料で手軽に作るデザートパン、「フレンチトースト」と「いちごサンド」のレシピを紹介します。 「いちごサンド」はなめらかなクリームチーズと大きめに切ったいちごをサンドしたとてもリッチな味わいのサンド。切った断面の可…
３月８日（木）の「きょうの料理ビギナーズ」は食パンと卵、牛乳、フルーツなどの身近な材料で手軽に作るデザートパン、「フレンチトースト」と「いちごサンド」のレシピを紹介します。 「フレンチトースト」は６枚切りの味が染み込みやすい食パンを使い、卵液に浸す時間は１０分間と短時間で！焼き上がりの最後に蓋…
３月８日（木）の「きょうの料理ビギナーズ」は焼いたパンに具をのせて作るオープンサンド、「アボカドシュリンプサンド」と「しらすのピザトースト」のレシピを紹介します。 「しらすのピザトースト」は普段のピザトーストをしらすと細ねぎで和風にアレンジしました。焼き上がりに海苔を散らして風味よくいただきま…
３月８日（木）の「きょうの料理ビギナーズ」は焼いたパンに具をのせて作るオープンサンド、「アボカドシュリンプサンド」と「しらすのピザトースト」のレシピを紹介します。 「アボカドシュリンプサンド」はカラフルな見た目とボリューム感が食卓に映えるおしゃれなオープンサンド！タルタルソースをたっぷりと焼い…
３月６日（火）の「きょうの料理ビギナーズ」は昨日に引き続き、定番のサンドイッチをもっと美味しく作るコツを紹介します。本日はこんがりと焼いたパンと具の組み合わせが美味しいホットサンドを紹介します。自宅でも簡単に作れるように具をサンドしてからフライパンで焼くタイプの「BLDサンド」とパンをトーストしてか…
３月５日（月）の「きょうの料理ビギナーズ」は 定番のサンドイッチをもっと美味しく作るコツを紹介します。本日は「卵焼きサンド」と「きゅうり・ハム・トマトサンド」を紹介します。 ３種の具材が彩りよく挟んだヘルシーサンド。水分が多いきゅうりは塩をふってから水気をしっかりと拭けばサンドしてもパンがベチ…
３月５日（月）の「きょうの料理ビギナーズ」は 定番のサンドイッチをもっと美味しく作るコツを紹介します。本日は「卵焼きサンド」と「きゅうり・ハム・トマトサンド」を紹介します。 「卵焼きサンド」はスクランブルエッグを厚焼き卵風に仕立てるので失敗がありません！食パンは１０枚切りを使用します。 (さら…
２月１５日（木）の「きょうの料理ビギナーズ」はレパートリーに加えたいカリフラワーを使ったレシピ、「カリフラワーとえびのシチュー」と「カリフラワーとソーセージのバター醤油炒め」を紹介します。 「カリフラワーとえびのシチュー」は、牛乳で煮るあっさりとしたミルクシチュー。柔らかく煮たカリフラワーの、…
２月１４日（水）の「きょうの料理ビギナーズ」は手軽に使える小松菜のレシピ、「小松菜と豚肉の煮物」と「小松菜とさつま揚げのこしょう炒め」の２品を紹介します。 「小松菜とさつま揚げのこしょう炒め」は小松菜は軸、葉の順に入れ、火を弱めずに一気に炒めます。さつま揚げを加えてボリュームアップします。 (…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
