９月２７日（月）「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は、秋の味覚「さつまいも」を使ったレシピを紹介します。 「サツマイモの炊き込みご飯」は、秋らしい味と見た目に心が踊るご馳走です。塩昆布を加えて旨味をプラスします。 (さらに…)…
12月21日(月)放送の「NHK趣味どきっ！スゴ楽家事への道」のすご楽おせちでは、自宅で簡単に作れるおせち料理のレシピを紹介してくれました。 レンチン栗きんとんはサツマイモをレンチンしてつぶし、栗の甘露煮と合わせて仕上げる時短レシピです。おせちは色々な種類を少しずつ作るのでレンチンではとっても…
12月21日(月)放送の「NHK趣味どきっ！スゴ楽家事への道」のすご楽おせちでは、自宅で簡単に作れるおせち料理のレシピを紹介してくれました。 えびのうま煮＆筑前煮＆栗きんとんのレシピのまとめです。おせちは色々な種類を少しずつ作るのでレンチン調理で作れるのはとっても簡単でいいですね。 (…
１１月４日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、ごぼう・さつまいも・レンコン・ニンジンを使った「たっぷり根菜のかき揚げ」のレシピを紹介してくれました。 秋らしい根菜をたくさん使ったかき揚げです。 (さらに…)…
１０月１６日（火）の「NHKごごナマ」は料理愛好家の「平野レミ」さんが、今が旬のさつまいもを使って「さつまいもかき揚げ」のレシピを紹介してくれました。 ビタミンCと食物繊維が豊富なさつまいもをかき揚げにしました。サクサク食感が美味しいかき揚げです。 (さらに…)…
１０月１６日（火）の「ノンストップ」は「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は肉じゃがの主役をサツマイモに変えた「肉サツマ」のレシピを紹介します。 甘みがあってほっくりとしたサツマイモに、豚バラにくとキムチを合わせてコクと辛味をプラスします。煮汁には豚肉と相性がいい焼酎を使って、風味以外にも…
１０月１０日（水）の「きょうの料理」は料理研究家の「小林まさる」さんと「小林まさみ」さんの義理の親子がさつまいもの大満足のレシピを紹介します。 「鶏の甘酢煮」は乱切りのさつまいもを鶏肉と香味野菜と合わせて炒め、甘酢あんで煮詰めた酸味が美味しい一品です。 (さらに…)…
１０月１０日（水）の「きょうの料理」は料理研究家の「小林まさる」さんと「小林まさみ」さんの義理の親子がさつまいもの大満足のレシピを紹介します。 「さつまいもと豚バラの塩きんぴら」はさつまいもの甘みが引き立つ塩味のおかず。さつまいもは皮付きのまま使うので彩りも秋を感じる一品です。 (さらに&he…
１０月３日（水）の「ノンストップ」は人気動画レシピサイト「クラシル」で今人気のレシピを紹介します。本日は今が旬の「さつまいも」を使って、「さつまいもの揚げきんぴら」のレシピを紹介します。 さつまいもと豚肉を一緒にあげてタレに絡めるボリューム満点のきんぴら。味の決め手にマーマレードを使って、甘辛…
９月２８日（金）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが、「さつまいもとじゅがいもをもっと美味しく！」。本日は「さつまいもの炊き込みピラフ」のレシピを紹介します。 お米は洗わずに、さつまいもは中火で炒めます。味付けにトマトケチャップとブイヨンを加えて炊飯器で炊きます。炊飯器で炊き…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
