10月17日(月)のおびゴハンは、1週間の晩御飯の食材が2,500円以内でできるレシピを料理研究家の柳沢英子先生が伝授。 本日は2人分で540円。しかもフライパンを使わない!「簡単絶品ハンバーグ」のレシピが紹介されました。ハンバーグ、具材を混ぜて手が汚れてる時に電話が鳴ったり子供に呼ばれたりし…
10月14日(金)のローラの休日では、ローラおすすめマッシュルームを使った「私の絶品きのこオムライス」。 きのこは低カロリーの割に栄養バランスが良く免疫力を高めるポリフェノールもたっぷり含まれていて料理に良く使うおすすめ食材なんだそうです。今回も可愛さたっぷりでレシピを紹介しくれました! …
10月14日(金)のモコズキッチンは今日がシンガポール特別編の完結です。 シンガポールでの街歩きやローカルレストランからヒントを得たレシピ、お箸が止まらない、香りも味も大満足なシンガポールおもてなしレシピ「バターチキンカレーwithライスヌードル」を紹介。 (さらに…)…
10月13日(木)のきょうの料理は、料理家の栗原はるみさんがメインのおかずでも前菜や酒の肴にもなる「鮭の南蛮漬け」レシピを紹介してくれました。 サラダ感覚で食べれるレシピになっていて、ごはんにもパンにも合う南蛮漬けになりそうですね! (さらに…)…
10月13日(木)のおびゴハンは料理研究家の柳沢英子先生が5日間の食材2,500円以内の晩御飯レシピを伝授してくれました。 本日は2人分で材料費527円で煮ない、巻かない、鍋を使わない、電子レンジで簡単ロールキャベツを紹介します! (さらに…)…
10月12日(水)のおびゴハンは、料理研究家の柳沢英子先生が5日間の食材2,500円以内の晩御飯レシピを伝授してくれました。 本日は2人分で材料費293円でテリヤキチキン!テリヤキチキンは普通鶏もも肉を使うのですが、鶏むね肉を使ってもも肉にも負けない柔らかくヘルシーなテリヤキチキンを紹介します…
10月11日(火)のバイキングでは、坂上忍さんとみきママが作業時間25分、1人前232円のデミグラきのこのオムライスレシピを紹介してくれました。 今が旬のきのこを使って手の込んだデミグラスソースも作って作業時間25分ってどんなレシピか楽しみですね! (さらに…)…
10月10日(月)体育の日放送の「きょうの料理」は、200年以上続く杉本家10代目当主で料理研究家の杉本節子さんが、里芋の肉じゃがの作り方を教えてくれました。 「杉本節子の町家で楽しむ京ごはん」と題して、今日から3日間は杉本家伝統のおばんざいメニューを紹介してれくます。 手に入りやすい旬…
10月8日(土)放送の「おかずのクッキング」では、 料理研究家の堤人美さんが金時豆を使ったアメリカ料理「ポークビーンズ」のレシピを紹介してくれました。 香味野菜をたっぷりと使った、とても香りの良い一品です。そして金時豆の正しい茹で方も教えてくれましたよ。 (さらに……
10月7日(金)今日からスタートのローラさんのレシピコーナー。本日は体ポカポカのハマグリの豆乳チャウダー。料理好きなローラさんのレシピとても楽しみですね! (さらに…)…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…