5月23日(木)の「ニンゲン観察!モニタリング」、「モニタリングクッキング」では、ミュージシャンの「DAIGO」さんと料理愛好家の「平野レミ」さんが、お笑い芸人「FUJIWARA」の「藤本」さんが、妻でタレントの「木下優樹菜」さんに母の日サプライズで手料理をプレゼントするお手伝いをします。 「…
5月21日(火)の「ノンストップ」は「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は、旬の「カツオ」を使って、「カツオの天ぷら」のレシピを紹介します。 外はこんがり、中はレアに揚げるのがポイントです。さっぱりとした野菜ダレでいただきます。 (さらに…)…
5月21日(火)の「NHKあさイチ」は料理研究家の「パンウェイ」さんがタンパク質が取れる「豆腐と豚肉の重ね蒸し」のレシピが紹介されました。 豆腐を半分の厚さに切って耐熱皿に並べ、その上にサイコロ状に切った豚肉に醤油、オイスターソース、ごま油、みじん切りの生姜、黒砂糖などをもみ込んだものをのせて…
5月14日(火)の「NHKあさイチ」は料理愛好家の「平野レミ」さんが、旬を迎えた「カツオ」を使って、「カツオのたたき丼」のレシピを紹介します。 ニンニクで風味づけしたオリーブオイルを混ぜたご飯の上に高菜をプラスしたカツオの漬けをのせた丼です。 (さらに…)…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…