5月20日(月)の「有吉ゼミ」の「ドケチ夫婦節約術」では「和田アキ子」さんのモノマネで最近ブレイクしている「アッコ芸人」こと「Mr.シャチホコ」さんと「みはる」さん夫婦が参加しました。 シャチホコさんの奥様のみはるさんは今回、「じゃがいも」を使いまわして、1週間食費代600円代の節約レシピを紹…
5月17日(金)の「ノンストップ」は「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。本日は、旬のカツオを使って「カツオのキムチ炒め」のレシピを紹介します。 カツオとキムチは意外にも相性抜群!コチュジャンでさらに美味しさがアップします。じゃがいもを加えて食べ応えもご飯にもピッタリの一品です。 (さらに…
5月14日(火)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが、「簡単スピードメニュー」。本日は「豚肉とインゲンの炒め物」のレシピを紹介します。 インゲンは叩いて3等分に切ることで豆の美味しさがアップします。鰹節は炒めて香りを出します。 (さらに…)…
5月7日(火)の「NHKごごナマ」は料理愛好家の「平野レミ」さんが、じゃがいもを使って「食べタイ肉じゃが」のレシピを紹介してくれます。 いつもの肉じゃがで使う醤油をナンプラーに変えるだけでタイ風に変わります。 (さらに…)…
5月7日(火)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが、「和洋中の揚げ物」。本日は洋食で「ほくほくポテトフライ」のレシピを紹介します。 じゃがいもは皮付きのままカットして水にさらしてデンプンを洗い流します。160度で一度揚げて取り出し、180度の油でもう一度揚げます。アンチョビソ…
5月6日(月)の「きょうの料理」は今日と明日の2日間料理研究家の「栗原はるみ」さんが季節のレシピを紹介してくれます。本日は「照り焼きチキンアボカドソース」と「春にんじんのポテトケーキ」のレシピを紹介します。 「春にんじんのポテトケーキ」は人参が1本だけ残った時に思いついたポテトサラダ。人参と同…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…