1月29日(月)の「ノンストップ」は「行列シェフのまかない家ごはん」で神楽坂の「ARBOL」の「古田シェフ」が「豚肉のパンカツレツ」のレシピを紹介してくれました。 豚肉にチーズを挟んだ食べ応え満点のカツレツ!カリカリの衣は食パンをちぎって衣にして1人1枚使う食べ応えのある衣。卵のタルタルソース…
1月23日(火)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今週のテーマが「簡単スピードメニュー」で「ステーキソーセージと野菜の蒸し煮」を紹介します。 ステーキソーセージを使って、旨味が野菜にも染み込んで美味しくいただけます。 (さらに…)…
1月17日のノンストップ!きょうのおしゃレシピでは「豚肉のトマトチーズ入りピカタ」のレシピを紹介してくれました。 豚の薄切り肉で作るお手軽ピカタで、お弁当に使えたりと便利な一品です。とろりとしたチーズの中にミニトマトが入っていますよ。 (さらに…)…
1月10日放送のNHKごごナマ「どうする!?スターシェフ」のコーナーでは、日本一予約が取りづらいレストランとして有名な賛否両論の笠原将弘シェフが登場! 予定の2品を作ったあとに残ったたったの10分で、とっても美味しそうな「土鍋トマト親子丼」を作ってくれました。簡単なレシピですよ。 (さ…
1月11日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは「シュリンプサンドイッチ」のレシピを紹介してくれました。 海老だけでなくトマト、ブロッコリー、ゆで卵をマヨネーズと和えてサンドイッチにしますよ。 (さらに…)…
1月9日のキューピー3分クッキングでは、小林まさみ先生が「ツナと押し麦のデリ風サラダ」のレシピを紹介してくれました。 トマトにブロッコリー、卵と色鮮やかでヘルシーなサラダレシピです。 (さらに…)…
12月27日(水)の「NHKシブ5時」は料理研究家の「栗原はるみ」さんが簡単年末料理が紹介されました。 「トマトすき焼き」はすき焼き用の牛肉とトマトを煮込んだ簡単すき焼き。一緒に入れたトマトがさっぱりと美味しくなります。 (さらに…)…
12月21日のNHKあさイチ「解決!ゴハン」では、料理研究家の瀬尾さんが大根をたっぷりと使った大根カレーのレシピを紹介してくれました。 大根に加えて、トマトも使っていて、お肉も鶏肉なのでとってもヘルシーなカレーです。 (さらに…)…
12月13日(水)放送の「NHKわたしにご褒美スープ」は家庭で簡単に作れる「水出し和だし」のレシピが紹介されました。その「和だし」を使って「ふわふわメレンゲとトマトのとろみ生姜スープ」のレシピを紹介します。 トマトと和だしがとっても良く合います。さっぱりだけどボリューミーな一品。トマトはリコピ…
12月12日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、スザンヌさんをゲストに「タラのココナッツカレー」のレシピを紹介してくれました。 タラはおろしニンニク&ショウガにしっかりと漬け込み、香りを移してから使います。 (さらに…)…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…