10月22日(土)放送の「おかずのクッキング」の1分クッキングのコーナーでは、 美人料理研究家の鈴木薫さんが、下ごしらえをが1分でできる「塩鮭の炊き込みご飯」のレシピを紹介してくれました。 塩鮭にプラスして、旬のサツマイモ・舞茸を入れた炊き込みごはんです。サツマイモの甘みと舞茸の旨味が加…
１１月１日（火）のきょうの料理は「キッチン・ド・レミ」料理愛好家の平野レミさんが肉や魚、豆腐など何にでも合うねぎだれのレシピ「ねぎだれでおいしい根」をダジャレを交えながら紹介。 ねぎをよく炒めて甘みを引き出したタレがとてもおいしいレシピですよ。野菜を蒸している間にタレを作れるから、時間もかから…
９月２０日（火）のノンストップでは笠原将弘のおかず道場でサツマイモのハサミ揚げが紹介されました。 サツマイモは甘みがあるせいかご飯のおかずにはならないと言われていますが、エビとひき肉を挟んで甘辛あんや塩、練り辛子などをつけて食べる、ご飯に合うおかずレシピになっています。 (さらに&he…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
