１１月９日（月）の「NHKスゴ楽家事への道」は、お笑い芸人「レッド吉田」さんが吉田家の末っ子で小学４年生の「運（めぐる）君」と一緒に「スゴ楽家事」の道を伝授していただきます。忙しい年末に向けてぜひ参考にしてみるといいですね。 「肉豆腐」は食べる朝か夜に下ごしらえします。帰宅してレンジで加熱する…
１０月２３日（金）の「NHKごごナマ」、「おいしい金曜日」では、新米にぴったりの本格中華料理レシピを「大澤広晃シェフ」が紹介してくれます。 「四川風麻婆豆腐」は花椒（ホワジャオ）を使ってシビれる辛さがくせになります。 (さらに…)…
１０月１５日（木）の「スッキリ」ではインスタで大人気の簡単レシピを紹介している「料理家ぐっち夫婦」がとっても簡単に作れるレシピを２品紹介してくれます。 「とろりあんのカニたま豆腐」はコンビニで買える食材でとっても簡単に作ります。 (さらに…)…
９月２９日（火）の「NHKごごナマ」では、料理愛好家の「平野レミ」さんが、レミさんの「我が家の定番ごはん」のレシピを紹介します。魚が苦手な子供たちのために作った「」や豆腐を使ったデザート「」のレシピを紹介します。 「ヘルシー安心豆腐」はレミさんの愛情たっぷりの一品です。杏仁豆腐は豆腐を使ってヘ…
９月２１日（月）の「きょうの料理」は、料理研究家の「舘野真知子」さんが食物繊維豊富な食材を使って秋の腸活レシピを紹介してくれます。 「れんこんとアボカドのヨーグルト和え」は、白和え衣にヨーグルトを加えてヘルシーさをプラスします。アボカドのクリーミーさとれんこんの食感が美味しい一品です。 (さら…
９月１１日（金）の「ノンストップ」は、「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。本日は鶏むね肉、鶏ひき肉、豆腐を使って「さわやかディップナゲット」のレシピを紹介します。 たたいたむね肉とひき肉のダブル使いで食べ応えよく仕上げます。特製のハーブサワークリームにつけていただきます。 (さらに&he…
９月１０日（木）の「NHKあさイチ」、「みんな！ゴハンだよ」のコーナーは、うまみたっぷりのカジキを使った「カジキのトマト煮」のレシピを料理研究家の「上田淳子」さんに紹介していただきます。 カジキは塩と砂糖を溶かした水に漬けておきます。しめじと玉ねぎをオリーブオイルで炒め、トマトなどを加えてひと…
９月５日（土）の「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか？」は、芸能人スペシャル でゲストに、「前田敦子」さんが出演してくれます。前田さんの悩み、「１歳半になる息子のため、食べやすいメニューを！」というリクエストに料理研究家の「きじまりゅうた」さんが解決します。 子供が食べても散らかさない、…
８月２６日（水）の「NHKごごナマ」では、日本料理研究家の「斉藤辰夫」さんが、気軽に作れる和食の極意のレシピを紹介してくれます。 「トマトの白和え」は、豆腐の水切りがとっても大切。彩りも組み合わせも夏にぴったりですね。 (さらに…)…
８月１９日（水）の「きょうの料理」は、料理研究家の「大原千鶴」さんの「お助けレシピ」のコーナー。同じ食材を使って、世代ごとに合うレシピと技を紹介します。 「鶏ハンバーグ」はハンバーグのタネが辛みをおさえた「麻婆豆腐」に変身します。どちらも青じそを添えて爽やかな味わいに仕上げます。ハンバーグを作…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
