１１月１１日（金）放送のBS日テレ「真麻のドドンパッ！」は金曜日の企画として平野レミ＆明日香の嫁姑クッキングバトル！ 料理研究家の平野レミさんと美しすぎる食育インストラクター和田明日香さんの嫁姑コンビが、旬の食材「鮭」を使った簡単アイデア料理で戦います。栄養価が高い鮭は美容にもいいと言…
10月22日(土)放送の「おかずのクッキング」の1分クッキングのコーナーでは、 美人料理研究家の鈴木薫さんが、下ごしらえをが1分でできる「塩鮭の炊き込みご飯」のレシピを紹介してくれました。 塩鮭にプラスして、旬のサツマイモ・舞茸を入れた炊き込みごはんです。サツマイモの甘みと舞茸の旨味が加…
１０月３１日（月）のきょうの料理は料理愛好家の平野レミさんが、ピーラーを使って簡単・時短メニュー「カリカリ山海フライ」を紹介してくれました。 ピーラーでささがきにした根菜は、味もサッと染み込みます。さけの上にごぼうをたっぷり！恋と盛り付けは大胆にいくのが、うまくいく秘訣だそうです。 (…
１０月２５日（火）のノンストップでは「賛否両論」の笠原将弘さんが、秋鮭でお肉に負けない絶品そぼろを伝授してくれました。 鮭の切り身を使って、ドライカレー風に仕上げた一品です。 (さらに…)…
10月21日(金)放送のBS日テレ「真麻のドドンパッ！」は金曜日企画として平野レミ＆明日香の嫁姑クッキングバトル！ 料理研究家の平野レミさんと美しすぎる食育インストラクター和田明日香さんの嫁姑コンビが、旬の食材「栗」を使った簡単アイデア料理で戦います。 それではまず平野レミさんの包丁を使…
10月22日(土)放送の「おかずのクッキング」の1分クッキングのコーナーでは、 美人料理研究家の鈴木薫さんが、下ごしらえをが1分でできる「塩鮭と白菜のレモン蒸し」レシピを紹介してくれました。 簡単なのに見た目もオシャレな仕上がりです。さらに簡単に洋風と和風にアレンジする方法も教えてくれま…
10月15日(土)放送のおかずのクッキング、1分クッキングのコーナーでは下ごしらえがたったの1分で完了する「生鮭の山椒マヨ焼き」のレシピを紹介してくれました。 教えてくれたのは、美人料理研究家の鈴木薫さんです。 たったの4種類の材料と調味料でとっても簡単なのレシピなのに、山椒マヨがとって…
１０月１３日（木）のきょうの料理は、料理家の栗原はるみさんがメインのおかずでも前菜や酒の肴にもなる「鮭の南蛮漬け」レシピを紹介してくれました。 サラダ感覚で食べれるレシピになっていて、ごはんにもパンにも合う南蛮漬けになりそうですね！ (さらに…)…
10月10日(月)体育の日の「おびゴハン！」は、小麦粉も生クリームも牛乳も使わずに簡単にプロの味にする「鮭のクリーム煮」の作り方を教えてくれました。 小麦粉から作るとダマになることもあるクリーム煮ですが、クリームチーズを使うことで簡単に仕上がります。 これからの季節には、あたたかいクリー…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
