7月17日のNHK「スタミナ家族に福きたる！」では、朝から生放送で平野レミさんが生料理に挑戦！今回は70分で14品も作ります！ うなぎの蒲焼きを1匹まるごと使った、お好み焼きのレシピです。うなぎのふっくら感とお好み焼きがマッチした一品です。 (さらに…)…
7月11日のNHKごごナマは夏野菜のゴーヤーを使って、平野レミさんが「ピラピラピーラーサラダ」のレシピを紹介してくれました。 ゴーヤーをピーラーで細長くカットした簡単サラダです。 (さらに…)…
今日のBS日テレ「真麻のドドンパッ！」は平野レミと和田明日香の「嫁姑クッキング道」が放送。料理愛好家の平野レミさんと、義理の娘和田明日香さんの嫁姑コンビが「ニラ」を使った簡単アイデアレシピを紹介してくれました。ニラには疲労回復効果のアリシンが豊富で特に豚肉と一緒に調理するのがオススメです。 ま…
６月２７日（火）の「NHKごごナマ」は「酒粕特集」。酒粕に含まれるレジスタントプロテインが今注目されていてタンパク質でありながら食物繊維様の生理機能を示す食品成分でもあります。 「平野レミ」さんのオススメ酒粕レシピは、酒粕と相性ぴったりのバターとにんにくと一緒に炒めます。酒粕は一口大に割って焼…
６月２５日（土）のフジテレビ「ニッポンを釣りたい」では、何も聞かされていない料理愛好家の「平野レミ」さんが初カツオを捌いてカツオ料理を３品作っていただきました。 誰にでもすぐに作れる初カツオのレシピを紹介します。「カツオのぶっかけ氷汁」、「とんカツオ」、「酢鰹」の３品はアット驚く美味しさです。…
６月２０日（火）の「NHKごごナマ」では、料理愛好家の「平野レミ」さんが「豆腐いっぱいお好み焼き」のレシピを紹介してくれました。 豆腐と卵が入るのでお水は使わずに生地を作ります。具材を合わせ、小麦粉を少しずつ混ぜ合わせた生地はとても簡単に作れます。 (さらに…)…
６月１３日（火）の「NHKごごナマ」では夏野菜の定番「きゅうり」の活用法が紹介されました。アメリカでは定番で、ハリウッド女優の間で大人気だというキュウリの夏のドリンクなども紹介されました。そして今回は料理愛好家の「平野レミ」さんがきゅうりを使ったレシピ３品を紹介。 「キュウリピザトースト」は薄…
６月１３日（火）の「NHKごごナマ」では夏野菜の定番「きゅうり」の活用法が紹介されました。アメリカでは定番で、ハリウッド女優の間で大人気だというキュウリの夏のドリンクなども紹介されました。そして今回は料理愛好家の「平野レミ」さんがきゅうりを使ったレシピ３品を紹介。 「お祭りきゅうり」は切っただ…
6月9日(金)放送のBS日テレ「真麻のドドンパッ！」のお料理コーナー「レミ＆明日香の嫁姑クッキング道」の6月のメイン食材は「タコ」ということで、タコレシピを2人が紹介してくれます。 タコは低カロリーでダイエットに向いていて、さらに血圧や血糖値を抑制するタウリンも豊富なんですよ。 それでは…
６月６日（火）の「NHKごごナマ」、知っとくライフではヨーグルト特集。ヨーグルトと一緒に食べるものでいいものは、甘酒、オリーブオイル、ココア、きな粉、はちみつ、バナナ、シリアル、ごまなどをかけて食べるのがオススメです。そして「レミさんの楽しく！カンタン料理」では料理愛好家の平野レミさんが、ヨーグルト…
２月６日（火曜日）の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
２月３日（土）の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
２月２日（金）の「沸騰ワード１０」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
６月１４日（水）の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
１月１３日（金）の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
１０月２５日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
１０月１８日（火）の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
１０月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「両手圧力鍋」、…
