6月18日(火)の「NHKごごナマ」は料理愛好家の「平野レミ」さんが、きゅうりを使って「かっぱ水餃子」のレシピを紹介してくれました。 きゅうりのシャキシャキの食感がとっても美味しい水餃子。水餃子は茹でたら冷水にとり、酢醤油につけていただくので暑い日にぴったりです。 (さらに…)…
6月13日(木)の「人間観察モニタリング」は料理愛好家の「平野レミ」さんとミュージシャンの「DAIGO」さんの「モニタリングキッチン」のコーナー。本日は辛口な旦那さんに「美味しい!」と言わせたい奥様にレミさんが伝授します。 「みぞれ豚トロ煮」は、おろし汁に肉を漬け込んで酵素の力で柔らかくします…
6月11日(火)の「NHKごごナマ」は料理研究家の「平野レミ」さんが、トマトがたっぷりと入った「豚トマカレー」のレシピを紹介してくれます。 市販のルーは使わずにカレー粉と素材の美味しさを生かして味付けします。 (さらに…)…
6月4日(火)の「NHKごごナマ」は料理愛好家の「平野レミ」さんと嫁で食育インストラクターの「和田明日香」さんが「キャベツ」を丸ごと使ったレシピを7品紹介してくれます。 「キャベツの芯ピクルス」は電子レンジで作る簡単なピクルス。箸休めにオススメの一品です。 (さらに…)…
6月4日(火)の「NHKごごナマ」は料理愛好家の「平野レミ」さんと嫁で食育インストラクターの「和田明日香」さんが「キャベツ」を丸ごと使ったレシピを7品紹介してくれます。 「キャベツのくるくるもち」は、キャベツの食感とお餅の相性が抜群の一品です。 (さらに…)…
6月4日(火)の「NHKごごナマ」は料理愛好家の「平野レミ」さんと嫁で食育インストラクターの「和田明日香」さんが「キャベツ」を丸ごと使ったレシピを7品紹介してくれます。 「キャベツのだんご蒸し」、「キャベツの青虫サラダ」、「キャベツの焼きそばおいしい貝」、「キャベツの山海スープ」、「キャベツの…
6月4日(火)の「NHKごごナマ」は料理愛好家の「平野レミ」さんと嫁で食育インストラクターの「和田明日香」さんが「キャベツ」を丸ごと使ったレシピを7品紹介してくれます。 「キャベツの山海スープ」は貝柱の旨味がたっぷりの味わい深いスープです。 (さらに…)…
6月4日(火)の「NHKごごナマ」は料理愛好家の「平野レミ」さんと嫁で食育インストラクターの「和田明日香」さんが「キャベツ」を丸ごと使ったレシピを7品紹介してくれます。 「キャベツ焼きそばおいしい貝」はあさりの出汁が食欲をそそる焼きそば。ハサミを使って作るので包丁いらずです。 (さらに&hel…
6月4日(火)の「NHKごごナマ」は料理愛好家の「平野レミ」さんと嫁で食育インストラクターの「和田明日香」さんが「キャベツ」を丸ごと使ったレシピを7品紹介してくれます。 「キャベツの青虫サラダ」はくるみと海苔の食感が美味しいサラダです。 (さらに…)…
6月4日(火)の「NHKごごナマ」は料理愛好家の「平野レミ」さんと嫁で食育インストラクターの「和田明日香」さんが「キャベツ」を丸ごと使ったレシピを7品紹介してくれます。 「キャベツのだんご蒸し」は皮もキャベツを使ったシュウマイです。形を作りやすくするためにプラスチックの卵パックを使用します。 …
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…