4月18日(火)放送の「NHKごごナマ」では、料理愛好家の平野レミさんが簡単に作れる海苔をたっぷりと使ったパスタのレシピ「のりのりパスタ」を紹介してくれました。 海苔は手でちぎって入れ、パスタも茹でながら一緒に調理してしまいます。味付けはバター醤油なので間違いのない美味しさです。 (さ…
4月11日(火)放送の「NHKごごナマ」では、料理愛好家の平野レミさんがNHKでは禁断のトマトを手でつぶす秘伝レシピ「牛トマ」を披露してくれました。 牛肉はかるく茹でてから、つぶしたトマトと炒め合わせて仕上げます。 (さらに…)…
4月3日(月)放送のNHKごごナマでは、料理愛好家の平野レミさんが発酵食品の「塩麹」と「甘酒」を使った簡単で美味しい、そして腸に良いレシピ「しっトリこうじ焼き」を紹介してくれました。 塩麹で鶏肉をしっとりと柔らかくジューシーに仕上げ、キャベツを鶏に見立てた!?レミさんらしい驚愕のレシピです。 …
3月2日(木)、今日からスタートの「ごごナマ」しっとくライフでは、朝ごはんにオススメの卵料理のレシピを紹介してくれました。 卵には血管年齢を若々しく保つ「レシチン」という成分が豊富です。朝は忙しいので朝食を簡単に済ませがちですが、忙しい仇でも簡単に作れる「ふわふわトロトロのオムレツ」レシピを紹…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…