5月24日(月)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は失敗なしのカツオのたたき「カツオのたたきニンニクソース」のレシピを紹介します。 カツオは刺身の柵を使ってごま油で片面だけ焼きます。みじん切りの玉ねぎとニンニクを炒めて仕上げにバターを加えて風味豊かに仕上げます。ソー…
5月24日(月)の「NHKあさイチ」、「みんな!ゴハンだよ」のコーナーは、美しい料理研究家の「インくん」こと「ファン・インソン」さんが、「爽やかソースでタッカルビ」のレシピを紹介してくれます。 ホットプレートでも簡単に作れるタッカルビですが、夏向きにさっぱりと食べれるソースを作って仕上げます。…
5月23日(日)の「初耳学」では、タレントの「ローラ」さんも実践する食事、「オートミール」を使ったレシピが紹介されました。初回してくれるおは日本のYouTuberでフィットネスインストラクターの「竹脇まりな」さんとなんと「ケンコバ」さんが紹介してくれます。 「オートミールお好み焼き」は小麦粉の…
5月23日(日)の「初耳学」では、タレントの「ローラ」さんも実践する食事、「オートミール」を使ったレシピが紹介されました。初回してくれるおは日本のYouTuberでフィットネスインストラクターの「竹脇まりな」さん。 「オートミールビビンバ」は白米は使わずにロールドオーツを使って作ります。 (さ…
5月23日(日)の「初耳学」では、タレントの「ローラ」さんも実践する食事、「オートミール」を使ったレシピが紹介されました。初回してくれるおは日本のYouTuberでフィットネスインストラクターの「竹脇まりな」さん。 オートミールで作るのは「パン」は、朝起きてからすぐに作れるのでとっても簡単です…
5月23日(日)の「初耳学」では、タレントの「ローラ」さんも実践する食事、「オートミール」を使ったレシピが紹介されました。初回してくれるおは日本のYouTuberでフィットネスインストラクターの「竹脇まりな」さん。 インスタントオーツを使って作るのは「オートミールパンケーキ」。小麦粉をオートミ…
5月23日(日)放送の「週刊さんまとマツコ」では、誰かのベストな弁当を作ろう!ということで誰かのためにさんまとマツコが本気で弁当作り対決をしました。そして「丸の内OL初出社に最適」な弁当レシピを考案しました。 マツコのお弁当は3色ご飯をメインに、さらにきんぴらごぼうなどを作りましたよ。 …
5月23日(日)放送の「週刊さんまとマツコ」では、誰かのベストな弁当を作ろう!ということで誰かのためにさんまとマツコが本気で弁当作り対決をしました。そして「丸の内OL初出社に最適」な弁当レシピを考案しました。 さんまさんのお弁当は「地元愛溢れる大阪出身女性」ということで、赤ウインナーや卵焼きな…
5月21日(金)の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「鶏肉いろいろ」。本日は「海南風チキンライス」のレシピを紹介します。 鶏肉には塩をまぶして15分置きます。生姜とシナモンスティックを入れてご飯は炊きます。香菜やレモンを使って味の変化も楽しめます。 (さらに……
5月21日(金)の「きょうの料理」は、俳優の「野間口徹」さんが自宅でも作る料理レシピを紹介します。野間口さん、意外にも3児の父で料理もよくするそうですよ。 「あじのなめろう」は、魚が丸ごと手に入ったらさばいて骨まで食べつくすのが野間口家の流儀。おつまみとしても子供のおかずでも喜ばれます。 (さ…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…