1月4日のきょうの料理は「もち七変化!人気レシピベスト3」ということでお餅を使ったアレンジレシピで人気の3品を厳選! そして料理の鉄人「陳建一」さんを父にもつ陳健太郎さんの「陳さんちの餅鍋」を紹介してくれました。味噌味でピリ辛のお鍋で、バターを入れてコクをつけるのがポイントです。 (さ…
1月3日の関ジャニ∞クロニクルでは、平野レミさんの義理の娘である和田明日香さんが、おせちで余った「数の子」を使った簡単レシピ「かずこのりのりクリームパスタ」のレシピを紹介してくれました。 正月の余り物レシピは嬉しいですよね。フライパン(レミパン)ひとつで作れる簡単レシピです。 (さらに…
1月4日のきょうの料理は「もち七変化!人気レシピベスト3」ということでお餅を使ったアレンジレシピで人気の3品を厳選! そして髙木順子さんの「ねぎ豚もち」のレシピを紹介してくれました。ねぎと豚肉を餅にからむようにフタをして蒸し焼きにした一品です。 (さらに…)…
1月4日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、正月後にピッタリなお餅を使ったアレンジレシピ「揚げ餅と鯛のすまし仕立て」を紹介してくれました。 餅は揚げ焼に、そして鯛は片栗粉をつけてかるく焼いて使う贅沢なおすましレシピです。 (さらに…)…
1月4日(木)の「キューピー3分クッキング」は、お餅を使った「豚キムチピザ」と「明太マヨピザ」の2種類のピザレシピを紹介します。 「明太マヨピザ」は明太子とマヨネーズをトッピングにします。お餅は重ならないように並べるのがポイントです。 (さらに…)…
1月4日(木)の「キューピー3分クッキング」は、お餅を使った「豚キムチピザ」と「明太マヨピザ」の2種類のピザレシピを紹介します。 「豚キムチピザ」は豚肉と白菜キムチをトッピングにします。お餅は重ならないように並べるのがポイントです。 (さらに…)…
1月4日(木)の「NHKあさイチ」は疲れた胃に優しいおかゆレシピを料理研究家の「大原千鶴」さんが消化してくれました。 「鶏肉とかぶのごちそうがゆ」はお米を鶏肉と一緒に煮込み旨味たっぷりの出汁染み込んだおかゆです。付け合わせにかぶの皮を使った「かぶの甘酢漬け」のレシピも紹介します。 (さらに&h…
12月28日のNHKごごナマでは、堀江さんが簡単に作れる正月おせちのレシピをたくさん紹介してくれました。 3品目は簡単に作れて豪華なチキンローフのレシピです。 (さらに…)…
12月28日のNHKごごナマでは、堀江さんが簡単に作れるおせちのレシピをたくさん紹介してくれました。 2品目はスピードだて巻きです。オーブンで焼く事で絶対に失敗しないというレシピです。フードプロセッサーをつかって簡単にふわふわに仕上げます。 (さらに…)…
12月28日のNHKごごナマでは、堀江さんが簡単に作れるおせちのレシピをたくさん紹介してくれました。 まず最初はスピード田作りです。フライパンを使わずに、なんとたったの5分で作れてしまうという簡単田作りレシピです。 (さらに…)…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…