4月19日(水)のノンストップは、人気レシピサイトクックパッドの注目レシピ。今回は検索ワードが「スナップえんどう」で「byはいひーる」さんの「「スナップえんどうの豚肉巻き新玉ソース」のレシピを紹介します。 シャキッとした食感が人気のスナップえんどうを、美味しく食べたいと人気のレシピだそうですよ…
4月19日(水)のNHkあさイチでは、「簡単ドミグラスソースのハンバーグ」のレシピを紹介してくれました。 板チョコを使ってレストランで食べる濃厚なドミグラスハンバーグが家庭でも作れますよ。ハンバーグの合挽き肉は手ではこねずに、ゴムベラを使ってねるのがオススメです。 (さらに…)…
4月18日(火)のきょうの料理は、今週17日月曜日〜18日火曜日まで家庭料理の定番メニューに一工夫した新定番メニューを紹介します。 2日目は料理研究家の「ワタナベマキ」さんの「カレーライス」、「ピクルス」、「ミネストローネ」のレシピを紹介してくれます。 3品目の「ミネストローネ」は冷蔵庫…
4月18日(火)のNHK「4時も!シブ5時」では、道具を使った簡単レシピを美人食育インストラクター和田明日香さんが紹介してくれました。 和田明日香さんは平野レミさんの義理の娘さんで、今回はポリ袋と卵のパックを使った「鶏団子スープ」を教えてくれましたよ。 (さらに…)…
4月18日(火)放送の「NHKごごナマ」では、料理愛好家の平野レミさんが簡単に作れる海苔をたっぷりと使ったパスタのレシピ「のりのりパスタ」を紹介してくれました。 海苔は手でちぎって入れ、パスタも茹でながら一緒に調理してしまいます。味付けはバター醤油なので間違いのない美味しさです。 (さ…
今週の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」のテーマは「簡単スピードメニュー」のレシピを紹介します。 4月18日(火)は「鶏の甘辛炒め」。キャベツは電子レンジで加熱して甘みを出し、合わせ調味料は強火にして鶏肉に一気に加えるのがポイントです。この味が嫌いな人はいないですよ! (さらに&hellip…
4月18日(火)のキューピー3分クッキングは、料理研究家の「藤井惠」さんが「桜えびの豆腐クリームコロッケ」のレシピを紹介してくれました。 豆腐の水きりが大切で、しっかりと重石をし、600g→400gになるまで水切りすることが大事です。パン粉は細かめのサラサラがよく合います。 このコロッケ…
4月18日(火)のおびゴハンは、今週は「春のお弁当ウィーク」です。シェフは「鈴なり」の「村田明彦」シェフが登場です。本日はシェフと北斗晶さんの二人で、おにぎりとおかずの計4品のレシピを紹介します。 続いては北斗晶さんの「火星人ドック」です。赤いウィンナーを使って、ホットケーキに生地をつけて揚げ…
4月18日(火)のノンストップ「笠原将弘のおかず道場」では、「賛否両論」の「笠原将弘」さんが簡単なのに本格味の和食が作れるプロならではのコツを紹介します。 本日は、「エビとそら豆のがんも」。豆腐ベースのタネにエビとそら豆を混ぜて春らしい彩のがんもを作ります。美味しさの秘訣はとろろ昆布。タネに混…
4月18日(火)のおびゴハンは、今週は「春のお弁当ウィーク」。シェフは「鈴なり」の「村田明彦」シェフ。本日はシェフと北斗晶さんでおにぎりとおかずの計4品のレシピを紹介します。 村田シェフの2品目は「鰆のネギ味噌マヨネーズ焼き」。鰆はフライパンで焼いて、ネギ味噌マヨネーズをかけてトースタ…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…