4月18日(火)のおびゴハンは、今週は「春のお弁当ウィーク」です。シェフは「鈴なり」の「村田明彦」シェフが登場です。本日はシェフと北斗晶さんの二人で、おにぎりとおかずの計4品のレシピを紹介します。
続いては北斗晶さんの「火星人ドック」です。赤いウィンナーを使って、ホットケーキに生地をつけて揚げただけの簡単ウィンナーです。
タコさんウィンナーにもうひと手間を加えて、タコから火星人へと進化させた一品です。
火星人ドックの材料
- ホットケーキミックス(30g)
- 砂糖(大さじ1)
- 牛乳(40ml)
- 赤ウィンナー(4本)
- 揚げ油(適量)
火星人ドックの作り方
- ボウルにホットケーキミックス(30g)を入れ、砂糖(大さじ1)、牛乳(40ml)を加えて混ぜ合わせます。※ホットケーキより生地は固めに作ります。
- 赤ウィンナー(4本)は、1本の頭に生地が絡みやすいように縦に切り込みを入れて、反対側に6本になるように切り込みを入れます。
- 切り込みを入れた頭の部分をボウルの生地に入れて、菜箸で生地を巻きつけていきます。
- 揚げ油(適量)で揚げれば出来上がりです。
感想
この「火星人ドッグ」がお弁当に入っていたら、子供のテンションが上がりそうですね!これはぜひ作ってみます!