3月25日(土)のEテレすイエんサーでは、すイエんサーガールがたった30分でバターロールをを使って「極上メロンパン」を作ります。 ロールパンの上に作ったクッキー生地をのせてメロンパンのように切れ目を入れて焼けば完成です。ロールパンは耐熱皿にのせて鉄板にのせて焼けば焦げ付かないですよ!小…
3月24日(金)の「沸騰ワード10」に伝説の家政婦で予約が殺到の「志麻さん」がたった3時間で以来のあったお宅の冷蔵庫の中の食材を使って作る、1週間分の作り置きおかずを紹介。3時間休みなく作り続けて料金は6、900円とかなり格安で、冷蔵庫の野菜はもちろんお正月に残ったお餅や頂き物の佃煮、カニ缶…
今週の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」のテーマは、簡単スピードメニューです。簡単に手早く作れる便利なレシピ特集です。 そして3月24日(金)の今日は、俳優の六角精児さんをゲストに西洋料理の「小池浩司」先生が「ベビーホタテとセロリのソテー」のレシピを紹介してくれます。見た目も色鮮やかでバター…
3月24日(金)のキューピー3分クッキングは料理研究家の「藤井恵」さんが自分で作ったら絶対に美味しい「ミートパイ」のレシピを紹介してくれました。 生地はフードプロセッサーで作れば簡単に作れ冷蔵庫で1時間〜1晩寝かせてから成形します。具材のフィリングにケチャップ、中濃ソース、オイスターソースが入…
3月24日(金)放送のノンストップでは、V6坂本昌行さんのお料理コーナー「坂本昌行のOne Dish」で「セロリあんかけ焼きそば」のレシピを紹介してくれました。 セロリがたっぷりと入った餡をかけ、卵に麺をふんわりとからめた優しい味の焼きそばです。 (さらに…)…
3月23日(木)のきょうの料理は、季節のやさしい手仕事で料理研究家の「大原千鶴」さんが、季節の食材を美味しいままに長く楽しむための手仕事を紹介。手作りだからこその旬の美味しさを楽しめます。 4品目は大原さん自慢の「レモン酒」と「レモンシロップ」。「レモン酒」はそのまま飲んだり、炭酸で割ってもと…
3月23日(木)のきょうの料理は、季節のやさしい手仕事で料理研究家の「大原千鶴」さんが、季節の食材を美味しいままに長く楽しむための手仕事を紹介。手作りだからこその旬の美味しさを楽しめます。 3品目は保存できるレモンのおやつ「レモンカード」です。旬も終わりに差し掛かった国産レモンを、皮も果汁も丸…
3月23日(木)のきょうの料理は季節のやさしい手仕事で料理研究家の「大原千鶴」さんが、季節の食材を美味しいままに長く楽しむための手仕事を紹介。手作りだからこその旬の美味しさを楽しめます。 2品目は「いちごアイス」。つぶして冷凍するだけでいちごが長く楽しめます。そのまま食べればフレッシュアイスに…
3月23日(木)のきょうの料理は季節のやさしい手仕事で料理研究家の「大原千鶴」さんが、季節の食材を美味しいままに長く楽しむための手仕事を紹介。手作りだからこその旬の美味しさを楽しめます。 1品目は「いちご煮」。いちごを甘く煮るときはフレッシュさを失わないように煮詰め過ぎないのが大原さんのこだわ…
3月23日(木)のキューピー3分クッキングは、料理研究家の「藤井恵」さんが鶏胸肉を使って「ペッパーチキンサラダ」のレシピを紹介してくれます。 ソースとお肉の漬け込みダレにヨーグルトを使って、漬け込み時間は1時間以上ですが、一晩おく方がより味わい深く仕上がりますよ。電子レンジで調理するので簡単に…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…