5月5日放送の噂の東京マガジンのお料理コーナー「やってTRY!」では、ふか川 一穂の大山さんが、「太巻き」レシピを教えてくれました。 海苔の上にご飯をのせたら、返してから具材をのせてから作ると失敗がないそうですよ。 (さらに…)…
4月28日の「噂の東京マガジン」のお料理コーナー「やってTRY!」では、中国四川料理 剣閣の宮本さんが、春雨入りの焼き餃子のレシピを教えてくれました。 しっかりと味を付けたタネで、美味しく仕上げますよ。 (さらに…)…
4月21日放送の噂の東京マガジンのお料理コーナー「やってTRY!」は豚のしょうが焼きを作りました。 そして豚肉のしょうが焼きが美味しいと評判のお店、グリルビクトリアの店主・大西さんが美味しい豚のしょうが焼きのレシピを教えてくれました。 (さらに…)…
4月14日放送の噂の東京マガジンのお料理コーナー「やってTRY!」では、イワシの蒲焼きを作りました。 そして「等々力 荏原」の荏原さんが、梅干と山椒のイワシの蒲焼きのレシピを教えてくれました。一緒に、自宅で簡単にできるイワシのおろし方も伝授してくれましたよ。 (さらに…)…
4月7日の噂の東京マガジンでは、中華の達人・孫シェフがふんわり玉子の麻婆春雨のレシピを教えてくれました。 麻婆春雨の上に、ふわふわの玉子焼きをのせた一品です。 (さらに…)…
3月31日の噂の東京マガジンやってTRY!では、恵比寿の創作フレンチ「オー・ギャマン・ド・トキオ」の木下オーナーシェフが、ギャマン流メンチカツのレシピを紹介してくれました。 中に卵黄とチーズを合わせたものを仕込み、ソースには大根おろしを使ったさっぱりソースを合わせた一品です。 (さらに…
3月24日の噂の東京マガジン、やってTRY!では船宿割烹汐風の細山大将がイカのわた焼きうどんの作り方を教えてくれました。 イカのわた焼きを作ってから、ゆでうどんと合わせて仕上げます。 (さらに…)…
3月17日の噂の東京マガジン、やってTRY!ではイタリアンの片岡護シェフが、春野菜をたっぷりと使ったボンゴレを作ってくれました。 アスパラガスやタケノコといった春野菜を使ったボンゴレですよ。 (さらに…)…
3月10日(日)の「噂の!東京マガジン」、「やって!TRY」では、「日本料理等々力 荏原」の「荏原政典」さんが今が旬の食材を使った「和風春巻き」のレシピを紹介してくれました。 旬を迎える筍やそら豆を使って、ふき味噌を添えていただきます。 (さらに…)…
3月3日の「噂の東京マガジン」のお料理コーナー「やってTRY!」はチャーハンで、相模原 璃宮の宮本シェフが高菜&たらこチャーハンのレシピを紹介してくれました。 高菜を使った絶品チャーハンと、あまり聞かないたらこチャーハンの2品です。 (さらに…)…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…