10月22日(木)の「ノンストップ」は、「飯尾和樹のワリカツめし」のコーナー。本日の食材は、「油揚げ」、「鶏もも肉」と「トルティーヤ」を使って作ります。 この食材を使って「メキシコの方針灸始めました」を作ります。そのほか定番になったコンソメで「いつものコンソメスープ」。残ったトルティーヤで「は…
10月21日(水)の「ノンストップ」は人気動画レシピサイト「クラシル」から今が旬の「里芋」を使ったレシピを紹介します。 「里芋と長芋のピリ辛肉味噌炒め」は里芋と長芋を使ったお芋のダブル使いでご飯がススムピリ辛おかずです。ホクホクの里芋とシャキシャキの長芋の2つの食感を楽しめます。 (さらに&h…
10月19日(月)の「ノンストップ」は「笠原将弘のおかず道場」は、旬のサーモンとれんこんを使った「サーモンのクリームソース」のレシピを紹介します。 サーモンは小麦粉に青のりを加えてまぶし風味と香りを楽しめます。ソースにはみじん切りれんこんとすりおろしれんこんを加えて食感も美味しい一品です。 (…
10月16日(金)の「ノンストップ」は、「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。本日は、旬の「鮭」を使って「鮭のちゃんちゃん焼きうどん」のレシピを紹介します。 北海道の漁師料理「ちゃんちゃん焼き」を焼うどんにして作ります。脂ののった鮭にたっぷりの野菜を合わせて、隠し味に梅酒を使います。仕上げ…
10月14日(水)の「ノンストップ」は、人気動画レシピサイト「クラシル」から今が旬の「かぶ」を使ったレシピを紹介します。 「かぶと手羽元の塩煮」は、骨つきの手羽元から出た旨味も美味しいシンプルな煮物です。柚子胡椒を加えてアクセントになります。 (さらに…)…
10月12日(月)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は、コクのある「和風キーマカレー」のレシピを紹介します。 キーマカレーの具材に納豆と玉ねぎ、椎茸を加えます。納豆は洗って粘りを取ってから仕上げに加えます。カレー粉と味噌を加えて風味とコクをプラスします。 (さらに&…
10月12日(月)の「ノンストップ」は、独自の調味料が揃う「カルディ」から、今が旬の「新米」にぴったりの「ご飯のご飯のお供」商品BEST3を紹介します。 今回はBEST3商品だけでしたが、50種類中、10位くらいまで知りたいですね。ちらっと紹介された「ぬか漬けの素」がとっても気になりました。 …
10月9日(金)の「ノンストップ」は、「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。本日は、旬の「かぶ」を使って、「かぶと厚揚げのコクうま炒め」のレシピを紹介します。 高菜漬けをたっぷりと加えて全体にからめて美味しさをアップさせます。ゆず茶を隠し味に加えて、甘みと香りをプラスします。 (さらに&h…
10月8日(木)の「ノンストップ」は、「飯尾和樹のワリカツめし」のコーナー。本日の食材は、旬の「さんま」、「長ネギ」、「れんこん」を使ってが完成します。 さんまでは「都会に行ってちょっと変わっちゃったさんまバーグ」、「生きてたら出会わない丼」、れんこんで「どちんぴら」を作ります。 (さ…
10月7日(水)の「ノンストップ」は人気動画レシピサイト「クラシル」からこれからの季節に活躍する「白菜」を使ったレシピを紹介します。 フライパン1つで作れる「ワンパンで白菜と豚バラのラザニア風」は、餃子の皮で手軽に作るラザニアです。トマトソースと豚肉の旨味が白菜に染み込んで美味しさが倍増します…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…