4月17日(金)の「ノンストップ」は「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。本日は、旬の「ホタルイカ」を使って「ホタルイカめし」のレシピを紹介します。 いつもはおつまみにしがちなホタルイカを丸ごとご飯に混ぜた贅沢なイカめしです。生姜の風味と醤油の香ばしさが食欲をそそります。 (さらに&hel…
4月15日(水)人気動画レシピサイト「クラシル」から、お弁当にもオススメの「照り焼き」のレシピが急上昇!本日は、「手羽先チーズのとろーり照り焼き」のレシピを紹介します。 鶏手羽先にとろ〜りチーズを閉じ込めます。骨を剥がしてからチーズを入れるので子供も食べやすいです。ごま風味の照り焼きがご飯にも…
4月14日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は、昼食のレシピにぴったりの「アスパラの塩ミートソースパスタ」のレシピを紹介します。 鶏ひき肉と塩であっさりと仕上げたミートソースの進化系のパスタです。具材はマヨネーズで炒めるのでコクがプラスされます。 (さらに&h…
4月10日(金)の「ノンストップ」は、「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。本日は、旬の「新じゃが」を使って「新じゃがとモツの塩煮込み」のレシピを紹介します。 コロコロとした見た目も可愛い新じゃがで作る変わり肉じゃがと牛モツがとってもよく合います。塩味の煮物に梅干しの酸味でさわやかさをプラ…
4月8日(水)の「ノンストップ」は、人気動画レシピサイト「クラシル」から今が旬の「タケノコ」を使ったアレンジレシピを紹介します。 「タケノコのあんかけはさみ焼き」は、タケノコを丸ごと1本使って見た目もおしゃれなはさみ焼きにします。肉ダネに入ったタケノコの食感がアクセントです。梅の酸味が効いた醤…
4月7日(火)の「ノンストップ」は「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は海苔の佃煮とボイルホタテを使った「ホタテの磯辺焼きバターあんかけ」のレシピを紹介します。 衣に加えた海苔の佃煮で風味よく仕上げます。あんには仕上げにバターを加えて香りと風味よく仕上げます。エリンギがホタテのようだという…
4月3日(金)の「ノンストップ」は「坂本昌行のOne Dish」は春が旬の「ウド」を使った「中華風ウド肉団子」のレシピを紹介します。 干し椎茸の旨味と粗みじん切りしたウドの食感がとっても美味しい肉団子です。 (さらに…)…
3月31日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は、大分の郷土料理「ニラ豚」に春雨をアレンジした「ニラ豚春雨炒め」のレシピを紹介します。 春雨が多めの煮汁をたっぷりと吸って旨味がアップします。仕上げにのせるポーチドエッグは具材に絡むように半熟状に仕上げます。 (さ…
3月27日(金)の「ノンストップ」は、「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。本日は、カレー味が食欲をそそる「タンドリーフライドチキン」のレシピを紹介します。 ビールにぴったりのカレー味のタンドリーチキンは、ザクザクとした衣の食感も止まらない美味しさです。冷めても美味しいのでお弁当にもオスス…
3月25日(水)の「ノンストップ」は、人気動画レシピサイト「クラシル」から、新しい生活がスタートするこの時期に手軽で作れる「パスタ」の検索が急上昇!中でもフライパン1つで作れる「ワンパンパスタ」レシピを紹介します。 「濃厚クリームパスタ」は、豆乳とクリームチーズの軽い味わいが魅力のお手軽パスタ…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…