5月25日(火)の「きょうの料理」は、「とっておき!レシピリレー」のコーナー。今月は食パンを使ったアイデアレシピを紹介します。 料理研究家の「樋口直哉」さんが紹介するのは「パンのポタージュ」。ボリューム満点のスープはトーストの香ばしさがアクセントです。 (さらに…)…
5月25日(火)の「きょうの料理」は、「とっておき!レシピリレー」のコーナー。今月は食パンを使ったアイデアレシピを紹介します。 「えびトースト」は、こんがりと揚げ焼きにして熱々をいただきます。 (さらに…)…
5月25日(火)の「きょうの料理」は、「とっておき!レシピリレー」のコーナー。今月は食パンを使ったアイデアレシピを紹介します。 「井桁良樹」シェフが紹介してくれるのは、「食パン北京ダック風」。カリカリに揚げた食パンの耳が美味しさの秘密です。 (さらに…)…
5月25日(火)の「きょうの料理」は、「とっておき!レシピリレー」のコーナー。今月は食パンを使ったアイデアレシピを紹介します。 料理研究家の「土井善晴」さんが紹介するのは「パン コン トマテ」。パンとトマトの名で知られるスペインの軽食です。トマトの味を1mmも損なわない素朴な料理です。 (さら…
5月25日(火)の「きょうの料理」は、「とっておき!レシピリレー」のコーナー。今月は食パンを使ったアイデアレシピを紹介します。 料理研究家の「河野雅子」さんが紹介するのは、「じゃこのマヨトースト」。薄めの食パンを使ってカリッと焼きます。朝食は8枚切り、おつまみはサンドイッチ用の食パンを使います…
5月24日(月)の「きょうの料理」は、料理研究家出作家デビューをした「樋口直哉」さんが定番料理の「豚のしょうが焼き」と「ゆで上げアスパラと目玉焼き」のレシピを紹介します。 「豚のしょうが焼き」はこだわりの工程を惜しみなく紹介します。 (さらに…)…
5月21日(金)の「きょうの料理」は、俳優の「野間口徹」さんが自宅でも作る料理レシピを紹介します。野間口さん、意外にも3児の父で料理もよくするそうですよ。 「あじのなめろう」は、魚が丸ごと手に入ったらさばいて骨まで食べつくすのが野間口家の流儀。おつまみとしても子供のおかずでも喜ばれます。 (さ…
5月21日(金)の「きょうの料理」は、俳優の「野間口徹」さんが自宅でも作る料理レシピを紹介します。野間口さん、意外にも3児の父で料理もよくするそうですよ。 「鶏の南蛮和え」は、野間口さんのお袋の味「豚の南蛮和え」を鶏スペアリブで作ります。食べやすいのでたくさん作っても、あっという間に作ります。…
5月18日(火)の「きょうの料理」は、料理研究家の「ワタナベマキ」さんの「アジアごはん」のコーナー。外食でお馴染みのアジアごはんを家庭で作りやすいレシピで紹介します。 「パプリカのサブジ」はインド風の炒め煮。野菜を炒め煮や蒸し煮にしたインドの家庭料理です。「玉ねぎのアチャール」は福神漬けのよう…
5月18日(火)の「きょうの料理」は、料理研究家の「ワタナベマキ」さんの「アジアごはん」のコーナー。外食でお馴染みのアジアごはんを家庭で作りやすいレシピで紹介します。 「豆とオクラのカレー」は、南インドのカレーはシンプルなスパイスを使って作ります。野菜の味を生かして作るのがポイントです。 (さ…
2月6日(火曜日)の「マツコの知らない世界」では、クレイジーバンドの「小野瀬雅生」さんが「あんかけ焼…
2月3日(土)の「中居正広の土曜な会」は「白湯」の効果と作り方が紹介されました。「白湯」は最近都内で…
2月2日(金)の「沸騰ワード10」は現在古民家改装中の「伝説の家政婦志麻さん」が、作業の合間にみなさ…
6月14日(水)の「NHKあさイチ」は背中にできるニキビやあせもの対策が特集されました。その中で気に…
1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方…
10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は里芋を使った「里芋…
10月18日(火)の「ノンストップ」、「笠原将弘のおかず道場」は秋に美味しいきのこ、「しいたけ」を使…
10月7日(金)の「グッドモーニング」検定シリーズ1月のプレゼントは120ポイントで「両手圧力鍋」、…